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女招待去了不一会儿,又半恭着身引领着大将走了过来,这回洪永雄先起身行礼,很真诚地赞道,“您亲自料理的蟹黄烧实在是太美味了,非常感谢!”
大将显然也很高兴,微微地欠身回礼,“您喜欢就好,招待不周请多见谅!”
“那里那里,我们很满意,谢谢!”虽然不明白洪永雄的用意、陈晓晶也起身表示了谢意。
“那么,还有什么可以效劳的吗?”大将也明白洪永雄请他过来不会就是为了简单地表示感谢而已,便又主动问道。
洪永雄笑着点点头,“您说得没错,确实还有事要拜托您。领略过您亲自料理的前菜,我的女伴对您料理的正菜更有兴趣了,就不知道您有什么心水菜品可以推荐,最好能很好地搭配清酒。”
大将听了精神一振,眼前这个年轻男人显然是见识过日本正宗料理的,现在这么说,不管他是想出题考较还是真心想要品尝自己的料理,都必须认真应对。
看了看桌面,他心中有数了,微笑着对洪永雄说道,“两位已经品尝了弊店的双人臻品套餐,领略了美味的刺身、串烧和卷物,那么就请再品尝弊店的大虾天妇罗吧,这个配上冰镇的清酒特别有滋味。如何?”
洪永雄觉得很不错,瞥了一眼陈晓晶,见她颇有些期待,便问道,“这个大虾天妇罗是用樱花虾制作的吗?”
大将笑着解释,“这个季节樱花虾不是最好的,请客人放心,我会选用最新鲜的车虾来亲自制作!另外,我看两位也不是嗜酒之人,估计要一瓶清酒很难喝完,那么就由本店赠送一份冰镇清酒佐餐吧!”
洪永雄觉得大将确实很为自己着想,便真诚地再次鞠躬行礼,“真是太感谢了!”
目送大将离去,洪永雄重新坐下,喝了口大麦茶,笑着对陈晓芸解释,“今天晚上大将很给我们面子,一般情况下,这店里的大将很少会亲自出手制作料理的,都是指导副手们去做。还是陈经理有口福啊……”
陈晓晶明知这厮是在奉承自己,但好话谁都愿意听,也满意地点点头,接着又有些好奇地问道,“我看你似乎很熟悉日本料理的样子,怎么,经常去日本旅游?”
“没有,我就去过一次日本,是跟着我的导师去进行学术交流,呆了半个月;导师很喜欢日本料理,在东京有很多朋友,都是他们招待得好,让我见识了不少好菜品。”
“那你们去交流什么?和谁交流?”
“和日本金融厅交流金融监管机制。”
陈晓晶听了,不动声色地微微颔首,在心中却寻思着,“没看出来,雄仔还有这么一段经历,能跟日本金融厅交流的教授肯定不是等闲之辈,难道就是他的人脉关系?”
洪永雄却不想再多说了,就又和陈晓晶说起了陈晓芸的事儿,“小芸最近读书很努力,总是泡在图书馆,你得提醒她注意身体健康,该运动就运动。”
“你怎么不和她说呢?”
“我也说过了,不过,你是她堂姐,也该关心关心吧?”
“放心吧,我也经常和她联系的,刚才还告诉她你今晚请我吃饭,还把这些菜品拍了照发到朋友圈,她肯定也能看到的。”
“我觉得她很不容易,小小年纪担负的责任太多了!”洪永雄有些感慨,他看了看手机,没有微信和短信的提示,不禁寻思,“琪琪和小芸今晚都在干吗呢……”
陈晓晶刚想说什么,女招待用托盘端着一盘大虾天妇罗和一瓶冰镇清酒走了过来,“您的天妇罗和清酒,请慢用!”
接着又为他们摆好了清酒杯、斟满了酒,微微鞠躬后才转身离开。
陈晓晶的注意力早已经集中到了大虾天妇罗上,先拿起手机拍了照片发到朋友圈,也懒得再用公筷了,就直接用自己的筷子夹起了一个,沾了沾一起送上来的天妇罗汁放进嘴里,“嗯,好吃!”
大将制作的这份大虾天妇罗用的是车虾也就是斑节虾,每只虾的长度肯定超过了十厘米,表面炸得金黄酥脆,里面的虾肉色呈粉红、肉质鲜甜,再配以特制的天妇罗汁,吃起来确实十分美味!
洪永雄吃得也很满意,端起酒杯敬陈晓晶,“陈经理,承蒙厚爱,请继续多关照!干杯!”清凉的清酒喝起来很柔和,混合着大虾的清甜和酥香,莫名地有种幸福感。
陈晓晶也觉得大虾天妇罗和冰镇清酒是绝配,有些微醺地笑道,“呵呵,真的感觉很开心很舒服,雄仔,这个大虾天妇罗配冰镇清酒的味道实在是太好吃了!”
洪永雄笑而不语,他心中有数,“这个制作大虾天妇罗用的斑节虾估计是日本产的野生虾,加上大将的亲自出手料理,不好吃才怪!不过,肯定价格不菲,陈晓晶给自己透露了这么多内幕,也算是没有白忙活!”
等他们吃完了大虾天妇罗,女招待又送上了抹茶雪糕,陈晓晶犹豫了一下,发狠道,“我豁出去了,宁可明天去减肥,今天也要吃了它!”
洪永雄见状,不禁莞尔一笑……