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说笑间。
大家都结对儿走进包厢,坐了下来。
秦默依次介绍完后,早已等候多时的服务员,笑容满面的走进包厢。
“各位老师好,之前订包厢的时候,已经点了几个菜,我们也都准备上了,各位要不要看再点些什么?”
“都点了些什么啊?几道菜啊?”
余大爷问道。
“您好,我给诸位介绍一下!”
服务员略有些紧张,拿着平板开始介绍,“凉菜有:羊头捣蒜、荤素全拌、卤水拼盘、香葱鸡胗,热菜有红烧牛窝骨、八珍豆腐、老爆三、锅塌三样……”
王九隆还真不客气。
点了十几道菜,都是店里的特色。
余大爷听完,点头道:“我们人多,其中几个菜上两份儿,你们不是已经准备上了吗?可以先上一个,慢慢再上第二道。”
“我觉得红烧牛窝骨,两份儿恐怕都不够!”
高风说道,“这个菜四人一份差不多!”
“那高老师来定吧!”
“行,我来看看菜单……”
点菜的环境,秦默全都拍了下来。
本来王嗨计划着,这Vlog是秦默为粉丝谋福利的,结果他变成了摄影师,除了刚才介绍大家,点餐环节是一句话都没说。
不过,秦默也没什么可说的,他只负责吃,顺便点评点评。
探店嘛!
肯定是让看视频的粉丝知道这地儿好不好吃,口味如何。
秦默评价不了的话,还有其他人,说说自己的感觉。
很快,凉菜都上来了。
大家客气了一下,谦让了两句,便开始动筷子吃了起来。
除了余大爷、高风和王嗨,剩下的人都没吃午饭,早就饿坏了。
这是今天的第一顿,下嘴一点儿不留情,一盘菜每人夹一筷子就吃完了。
秦默一边吃,还得一边点评一下。
“荤素全拼挺丰富的,里面有黄瓜,豆腐,丝儿,花生,荤菜有酱牛肉,牛肚以及鸡胗,吃起来特别的爽口,这道菜里还稍微放了一点芥末,吃的时候也是非常的带劲。”
“这道卤水拼盘和羊头捣蒜、香葱鸡胗都是一锅炖出来的,调料的味儿是一模一样,都很入味儿,卤肉这东西吃的其实就是个嚼头和下料,肉只要炖烂咯,不论是浇上蒜汁儿,还是拌上葱花,都挺好吃的!”
听到秦默认真分析。
余大爷莞尔一笑:“小默嘴还是挺叼的,都能吃出细节来,不仅仅是一句好吃就完事儿了!”
“哈哈,确实!”
高风笑道,“你看我这地道津门人,都说不出个所以然,他这尝一口就能说一堆,看来挺适合干这些的,以后说不定他的视频能形成独特的个人风格!”
“说笑了!”
秦默莞尔,“我也是想到什么说什么!”
随后,热菜开始一道道上桌。
秦默的点评继续进行。
“这八珍豆腐是津门一道非常著名的菜肴,嫩豆腐拍干淀粉炸一下,吃起了外焦里嫩,一口下去有香甜的汁水儿。厨师也特别讲究,光看外表根本看不出来炸过的样子,而且这道菜还放了很多的海鲜配料,有虾仁、鱿鱼卷,还有肉片,这些是炒好后浇上来的,就这么一大盘子,才48一道,这个价格说实话,要是在京城那可太亲民了!”