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沈浩没想到一条小小的蚂蟥也有那么多讲究。
沈嘉接着和沈卓云也说了一遍，三人一起把犁头和耙清洗干净才赶着老牛回家。
回家的路上竟然冤家路窄碰见了李虎，正带着两个儿子和几个儿媳妇挑着稻谷从田里回来。
李虎眼里迸发出仇恨的火花，恶狠狠的盯着沈嘉三人，无声的说道：“贱人，老子迟早要收拾你。”
沈嘉扬起手上前走一步。
李虎以为沈嘉要打他，怒瞪沈嘉一眼，飞快的挑着稻谷摇摇晃晃的走了。
李家其他人即使再怒火中烧，愤怒至极，也不敢上前和沈嘉理论，偷偷瞪了沈嘉一眼后快速的离开。
王氏吃力的挑着一担比任何人都重的稻谷走在最后面，豆大的汗珠从额头滑落，仔细一看她的眼睛比以往有光。
沈嘉撇了撇嘴，朝着他们背影竖起了中指。
沈卓云讥笑一声，“呵，李虎到县城请短工，没有一个人愿意来他们家，现在只有自己收割稻谷，活该。”
“县城那么多人打短工，就没有一个人来他们家？为什么？”沈嘉好奇的问。
沈卓云讽刺的说：“还不是他们家既抠搜态度又差干活时间还特别的长。去年双抢李虎家请短工，一天二十五文，不管吃，和他们平时做短工的工钱一样，刚开始还是有一些人来的。可他们平时打短工是晨时开始干活酉时中收工。
李虎呢，要人家卯时初便开始干活，一直做到戌时初，一天多干一个半时辰不说，李家人还挑三拣四的说这个做事慢了，那个做事毛躁，另一个做事偷懒，反正每个人都有原因，一天下来，被他们各种原因扣掉十文，每个人拿到手的只有十五文，试问，这样的人家谁还愿意给他干活？”
“就是，累死累活给他们干一天活，连一碗粥水都舍不得送给人家喝，这样的人家，谁还愿意帮他干活就是傻子。”沈浩义愤填膺的说。
“说得也是，李家吃相太难看了，县城就那么大，一传十十传百，他们能请得到短工才怪。”
三人到家，顾氏已经把饭菜做好了。
晚饭过后，沈卓云开始浸谷种，沈嘉很好奇他是怎么浸泡的，便跟了过去。
只见沈卓云直接将稻谷倒入一个布袋，放在水里泡一会便拿了起来。
“爹，你不用筛选种子的吗？”沈嘉问道。
她记得前世看过老妈浸泡谷种，要把不成熟的瘪谷挑选出来的。
“筛选？”
“嗯，就是将不成熟的瘪谷挑选出来，这样才能选出优质的谷种，种出来的稻谷收成才好啊。”
沈卓云眼前一亮，小声问：“那个地方的人种田是不是要筛选谷种？怎么选，你教教爹。”
沈嘉莞尔一笑，“在盐水中浸泡啊，借助盐水的浮力将不成熟的瘪谷挑选出来。再放在温水中浸泡半天……”