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“我就来看看。”面点王也不好意思说自己没有看出来谢天制作的黄金开口笑的料理食材还有方法,所以就过来看看,毕竟该有的面子还是要有的,谢天看得清楚,自然是给足了面子,将料理台上的东西全部展示给了面点王看。
面点王看着这料理台上的东西,并不觉得有哪些不对的地方,这里和马哈依那里的料理台其实都是一样的,但是为什么谢天的包子皮会是那种样子的呢?面点王觉得不太对劲,自己好像快要知道真相了,再次四处环看了一遍,终于看到了随意放在地上的一块石头,“这东西是?这东西应该没错了,就是那个东西,没有想到我居然忘记了这么简单的东西呢,果然是不得不服老啊,谢天小子,没有想到你居然回想到利用碱水来处理面团,我还真的是没有想到啊。”
“碱水?原来是碱水。”评委中又有人恍然大悟。
“居然是碱水啊,真的是一种有创意的想法,谁也没有想到拿碱水来制作包子皮,毕竟一般都是用来制作面条的啊。”
……
“原来是碱水?还真有你的。”张小川也是不由得笑了,因为那是张小川都没有想到的东西,谢天已经在不知不觉中走出了自己的路,虽然只是一小段,但是这也代表着谢天已经开始脱离了张小川的影响,也走出了谢家的阴影。
“碱水是什么?”达芬奇看到那个什么面点王说到碱水,其他人多是一脸恍然大悟的样子,达芬奇也觉得很有意思,所以问曲枫。
“碱水其实就是一种石头做成的水,那制作的是西点,根本用不到碱水,你知道那些有什么用?”曲枫也是无语,达芬奇有些时候就像是一个小孩子,有着自己的调皮捣蛋还有十万个为什么,曲枫都想一巴掌呼死达芬奇这个犯人的家伙。
“我就问问嘛。”达芬奇不知道曲枫已经有了想要呼死自己的想法,只觉得自己最近好像又好问起来了,这是一个好现象,一定要多保持。
曲枫也是无奈,但是达芬奇既然问了,曲枫就解释道:“碱水其实就是一种石头用滚水煮出来的一种特殊的水,那种石头是草木烧成的灰快速冷却后现成的一种人造石头,煮出来的水一般用到面条上面,面条上面只要滴几滴这样的水就会变得很有弹性,只是谢天这一次把这种水用在了包子皮上。”
“这样的好处就是包子皮可以承受更多的压力,也不太容易破损。”面点王解释道,这是对着镜头说的。
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