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批发市场真的距离此地不远，凭着两年前只去过一次的记忆，张洋还是顺利找到了。
这是哈市最大的一个批发市场，商品全面，经营项目不但包括果蔬海鲜、粮油干调，以及一些当地的特色农副产品，还有超市仓买零售的一些食品。
因此这个批发市场属于哈市的食品大本营，几乎城市人日常食用的大米白面、水果蔬菜全部来自于这里。
每天，它作为一个基地，都会吸引着大大小小的商贩来此大批量的进货，然后再分别零售到城市以及周边县市的每一个角落中。
可是到的时候，本应该车水马龙的批发市场进出的人却寥寥无几了。
张洋心中一突，难道是来晚了？
进去一看，果然是这样。
张洋先走了一趟精品水果厅，又去了地下仓库转悠了一圈，基本上没发现什么人，偌大的一个批发厅居然是寂静空旷的，百分之九十的铺子上都已经盖着棉布，宣布关门了。唯有的那几个没关门的，也挂起了暂停营业的牌子。
张洋不理解了，不远的海鲜市场、干果市场、粮油市场明明在营业呢，可水果市场为什么就关门这么早呢，现在仅仅六点半啊。
他请教了一个在这做核桃生意的大哥，后者为他解答了疑惑。
原来，凡是做水果蔬菜生意的，宜早不宜迟，经常是半夜两三点钟的时候批发市场就已经挤满了人。凡是吃这碗饭的，店主老板也好、小商小贩也罢，都会从哈市的各个地点集聚到这里上货。
毕竟果蔬要想赚钱，卖出高价，货物的质量最重要。原因是现在的人太矫情了，尤其在全国一二线的大城市中，娇惯的人太多了，甚至有些过份的，哪怕水果有一点点的不新鲜，别说降价处理，就是白给都不会要。
这样的事情已经履见不鲜了，张洋在市场转悠的时候就碰到过好几次类似的情况。
有一次，他见到一个穿着时尚的中年女人在早市买苹果，本来已经约好了秤，都准备付钱了，这个女的不知道怎么突然间看到了塑料袋里有一个带点伤痕的水果，一怒之下，水果袋子往摊上唰地一撇，不买了！导致了更多的苹果磕出了淤痕，也很大程度上影响了摊主的生意，周围的人见着这情况还以为发生了多大的事儿呢，便一哄而散，去别人家买水果了。
当时，张洋就纳闷了，不就破了层皮么，削下去怎么就不能吃了？难道怕病菌渗透到果实的里面去？这种人的思维观念一般人还真无法理解。
所以说，商贩们与其是赶早上货，不如说赶早抢货，抢到心宜的货物，这一天才会有个好收成。
要是去的稍稍晚了点，就不用寻思上货了，估计残羹剩饭都没了。
此时张洋回想起来，怪不得那时候小舅两点钟就把自己从床上叫起来陪他一起上货呢，原来是这个道理。
通常情况下，三四点钟已经算是上货时段的末期了。
由此可见，想要干这行，不但得会做生意、有技巧，还得有那种肯起早、能吃苦的精神。
这算是无形中给了张洋一个心理准备。
不过这趟批发市场也不能白来，既然看不了水果那可以去别的区域再转转啊。
张洋感谢了那位大哥的指教，又在一大排干果的摊上看了一圈，随后转去最感兴趣的零售食品大厅了。
据说世面上一些有风味的小零食以及常见的食品都来自于这里，所以张洋打算进去参观参观。
目的有两个，一是看能不能找到什么潜在的商机，二是顺便也采购一些喜爱的食品。