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第85章 饱满的麦穗
被高瑜任命,在这种田的这些农户,由一年长的瘸腿老头带领,他是这批解甲归田下来的兵卒中,年纪最长,威望最高的。
见了高瑜和严温玉到此,赶忙跑到面前躬身行礼道:“草民徐目,拜见护辽将军,拜见武猛校尉。”
“不必多礼,徐小旗平身吧。”高瑜抬手示意。
徐目赶忙再拜:“草民已经不是军队中人,怎能……”
高瑜笑着回道:“以后就是了,等到父亲同意,许多像你这样的,解甲归田的老人,都将迁到这来,再建一座大城,到时候给你们置办上棉衣,火炕,你们的家人也能迁到这来,吃饱穿暖,到时候这些田地就交给你们来种,辽东这一片地方,也会自给自足,不用再靠着东阳城救济。”
“会在这再设立新军,保护你们放心种田,你们亲手种出的粮食,将来回养活整个辽东,甚至北州……”
他意识想的远了,就说出许多大展宏图,远大计划。
这些徐目听了,年近八十,不知不觉见竟然有股子兴奋劲,声音颤抖的说道:“高……高校尉说的,可是为真?”
高瑜点头认真回道:“当然为真,这一批金灿灿,颗粒饱满的麦穗,就是最好说法,等我把他带回齐州去,同父亲看了,他也定会同意我的想法。”
徐目想到这是解决辽东这么多人的吃喝问题,突然热泪盈眶,俯身拜道:“草民……替这辽东百万口百姓,感谢高公子的大恩啊!”
高瑜右手一伸,流出一股真气把徐目托起,沉声说道:“先别急,我还有一事要说。”
“啊。”徐目不自然的站起身问道:“不知高校尉还有何事?”
高瑜伸手从麦穗里抓出一把,在手中捻了捻,满手都是麦香味,他反问道:“徐小旗有没有磨出些面粉来,做成面饼?”
徐目赶忙摇头道:“不敢不敢,您给的雇我们干活的钱就够多咧,这些麦子看着卖相真不一般,我们一直以为是给哪家贵戚种的,没敢自己摘了吃啊。”
“倒是可惜了……”高瑜心中想到,他原本是想着给小姨尝尝,这面饼什么滋味来着,不过回辽阳城做也不迟,他亲手做出来,还能更好吃一些。
故而说道:“嗯………这样,原定给你们的工钱,过几日就送到,你们先在这再待几天,等到我派来收粮的人来了,把你们再一并接回辽阳城。”
徐目眨了眨眼,小声问道:“高校尉……俺们是种的不好吗,哪有什么不对的,您可以指出来……”
高瑜摆了摆手道:“种的很好,但这马上要到冬天了,待在这也种不了地,倒不如回辽阳城去,来这半年多了,难道不想念自己家里人?”
徐目老实的点头回道:“是有些想念,但您给的工钱那么多,待到明年也愿意啊。”
高瑜摇头说道:“不用你待到明年,现在这还没建好,冬天天气也冷,待在这干嘛,拿了工钱,回辽阳城买些好吃的,好用的,多陪陪家里人。”
“待到明年春天,再来这种下。”
“那就好,那就好,俺还以为不让种了。”徐目缓了一口气说道。
高瑜掉转过马头,看着面前这一片金灿灿麦穗,沉声说道:“要是真能建起这新的大城,你们就是第一批试种的,之后来这种小麦的人,都要靠你们教着,才能越种越多……”
观察完麦穗的长成,高瑜吩咐农夫现场砍了两大捆扎起来驼在马背上,带着严温玉,又星夜赶回辽阳城。
回到辽阳城的第一件事,就是吩咐杨炘,带人把剩下的麦子全部收了运回城里,同时把那些农户也接回来,工钱从他放在账中的那比钱里出。
杨炘领命,带了十几个手下,拖着板车赶往试验田。
第二件事就是背着两大捆麦穗,转回到严温玉府上。
“阿瑜,你叫人家种这麦子,怎么全自己拿回来,那点麦子也不够军营里吃啊。”严温玉跟在身后小声问道。
高瑜把两捆小麦堆了放在后房,厨房旁边就有石墨,但就是不大,好在高瑜本身练武,气力足够,自己手动着,招呼两个府内有力气的妇女一起,筛选,清洗,晒干,准备动手磨面粉。
“这些麦子,大都不吃,过几日我商量着,带回东阳城去,好好和父亲谈一谈,还有……多联系几个大家族一起合作才是,不然单靠高家,建一座城也太痴心妄想。”
“哦……”严温玉若有所思点了点头又问道:“那你现在在做什么?”
“磨面粉。”高瑜淡淡回道,小姨没经历过这些活计,所以解释也说不清楚,倒不如直接些:“磨出面粉后,给你做一顿好吃的。”
“好呀好呀!”严温玉这回明白了,笑着连连点头。
正午时分一直忙活到晚上,终于是把面粉擀成面团,再切成宽面条下到锅里,煮面的同时,把青菜也一并放进去煮了。
起锅烧油,卧两颗煎蛋,再把各种花椒粉,盐,葱花碎准备好。
宽面煮好以后捞出锅控水,放入大碗,接着把各种准备好的佐料铺在上面,再把青菜填在边上,最后起锅烧热油淋到佐料上。
伴随着“呲呲”的响声,两碗香喷喷的油泼面就做好。
“这个就叫油泼面,起源于……算了,开吃吧。”高瑜说罢,拿起筷子把面条和佐料充分混合拌匀。
严温玉观察了一阵高瑜的动作,有模有样的学着,也把面条拌匀,她这碗特意嘱咐高瑜多加了辣椒面,随意看着鲜艳的红。
见高瑜是秃噜一口吸下去,她也学着夹起一条宽面,吸进嘴里,但实在是太长了,嘴巴塞满也没吸进一条,只能是咬断。
在嘴里反复咀嚼,舌苔与辣椒面充分接触,火辣辣的感觉瞬间传来:“嘶………哈………嘶……”