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“是啊！万岁爷，雇人干活，工钱倒是开得出来，可我听说大多数人都不要银子要粮食，哪里有那么多？要不把安丰园门口卖的包子馒头给停下来？”
皇贵妃见过那排队买馒头的人，因为城里有大户人家也去抢着买，所以后来只能限量出售，但还是随时排长队等着买。
“这个倒是不用，挺一挺就能熬过去了，昨天管家还说冬小麦长势不错的”。
“是啊！差点忘了冬小麦的事，不过也有个问题，那冬小麦收了再播下一茬，会不会误了时节？”
“不会，已经算好了，收了麦子就插秧，虽然赶是赶了些，但还是来得及的，只怕到时候雇不到人”。
“小七真打算种稻谷？这是北地，真正回暖还得一个多月，但到时候种稻谷可就晚了”，皇上对稻谷多少还是了解的。
“我了解过了，改变稻谷的栽种方式就可以把用地时间错开，简单说就是我可以先在暖水谷育秧，等地腾出来后天已经暖和了，灌上水弄成田，然后把秧苗移栽到水田里”。
“一棵一棵移栽，那得要多少功夫？”皇贵妃吓了一跳。
“移栽是要大功夫，但不是一棵一棵栽，而是一簇一簇的栽，就像辣椒苗一样，几棵合一起栽，一行一行的排队插下去，一簇与簇之间有间隔，这点功夫还是值得花的”。
“嗯！你娘和老六那边进展不错，你可以放心去试”。
“好的，我明天就让管家去雇人”。
牛小七没有告诉老皇上辰王也要采用移栽的方式来种稻子，还有牛小七已经把红薯种给了他，辰王到达荣王封地的第一件事就是找地方把红薯苗育上。