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她没想到竟然还有这样的渊源。
不过仔细一想，其实倒也合理。
毕竟明朝初期的时候发生过那样的事情。
一下子就变得合理了起来。
当然。
她也不会过分纠结起源什么的。
她的任务又不是追根溯源食材的老祖宗？
她更在乎的是如何分辨，饲养，培育，总而言之，了解后代才是她觉得更重要的事情。
经过安歌的一番介绍，她总算是彻底明白了二者的区别。
其实还是存在很多不同的点的。
仔细分辨，便能分辨的出。
特别是等过段时间熟悉了，说不定就能一眼分辨的出来。
“等等，你说制作北京烤鸭的北京鸭几乎都会经过填鸭这个步骤，那我们需要填鸭吗？如果需要的话，那估计就得分开饲养，然后有专人看着照顾了。”索菲亚听着安歌的介绍，突然间，发现了一个华点。
按照安歌的说法，为了让烤鸭变得更好吃，必须要选择体重在3.25千克以上，皮下脂肪厚度达到5.5毫米的鸭子才可以。
绝大多数的鸭子根本达不到这种要求。
所以，人们就发明了一种‘填鸭’的喂养方式以此来达到目的。
其实就是用一根管子，强行喂养鸭子。
一只鸭子甚至每天需要被这样喂四次。
听着索菲亚的话，安歌当即摇头，道：“当然不需要了，我们这些又不是单纯的北京鸭，刚刚不是说，已经经过领地 杂交吗？”
“其本身就能随随便便长到3.25千克以上，根本就没有必要做填鸭这种事情来强行催肥。”
“更何况，我们又不是专门弄北京烤鸭的原材料，即便是它们自然生长达不到那个皮下脂肪的要求也无所谓，吃的方法多的是，不是吗？”
很多人可能不知道，其实填鸭也是存在很大风险的。
死亡率和残疾率往往超过20%。
而且还会浪费大量的饲料。
更何况，对鸭子来说，也是非常痛苦的。
属实是没有必要。
正如安歌所言，这个品种本身就已经得到了强化，能长的更大，而且即便是不能长的更大，他们不是专门用来做烤鸭的，也没必要追求那些更多。
至于加快鸭子成型的速度，那就更没有任何意义了。
农场内的一切，安歌都是更追求自然的。
三个月才能长成那就三个月。
属实是没有必要因为产量什么的，强行缩短成两个月。
他又不是工业化养殖。
没必要那么搞。
听着安歌的讲解，直播间的观众们都不禁松了一口气。
说实话，对于太多人来说，填鸭这玩意，听起来就非常的残忍。
不看到还好，万一哪天看到了，真的没几个人能扛得住那种心理上的压力。
哪怕是能抗住，也需要做个心理建设，准备准备。
现在听到安歌说，他们这边根本不可能之后，连心理建设都不需要了，反正肯定不会做这种事情。
一时间，原本刚刚开始冷清下来的弹幕，再一次变得热闹了起来。
“不愧是主播！”
“就是就是，填鸭那种行为能规避还是规避的好。”
“卧槽！？经过杂交之后的鸭子这么猛的吗？竟然不需要填鸭就能长那么肥的吗！？”
“农业工作者还是非常强悍的！”
“其实吧，你们看看，主播的这些鸭子现在个头就非常不错，绝对有个五六斤重，一个个还生龙活虎的，的确不需要人工填鸭。”
“哈哈哈，原本我还寻思着要不要做做心理建设，现在看来，主播根本就不会让我们做心理建设。”
“不管怎么说，反正这些鸭子看起来就非常健康。”
“嘿嘿，什么时候主播杀一只给我们烤着看看！？”
“是啊！期待！什么时候都给我们杀了看看，好奇这些和我平时能买到的那些有什么区别。”
“........”
不得不说，安歌直播间的观众们，真的就是普遍神经大条。
一个个刚刚还在谈鸭子品种的事情，转眼间，便开始研究吃起来怎么样了，到底和他们平时能见到的那些鸭子有什么区别。
看着安歌都有些无语：“这些家禽啊，肯定是要吃的，你们呢，肯定也是能看到的，不过呢，肯定不会是现在。”
“你们刚刚也听到了，这些是种鸟，是用来繁衍的，等过段时间种群数量上去了，我到时候亲自动手给你们看，到时候你们可别怂。”
他现在是真的怀疑，直播间有些人表面上是好奇的，内心其实就是一个怂炮，根本不敢看杀鸡，最多也就是看看做熟的。
听着安歌的挑衅，直播间一个个都表现的是完全不怂。
可到时候究竟会是什么光景，那可就不好说了。
在安歌和直播间观众们斗嘴的功夫，这五百只各种家禽便已经全部都放了出来，笼子什么也全部都已经回归原位。
安歌笑着说道：“师傅，一会儿你自己开车回去就行，我们那大门感应到要离开，会自己打开的。”
现在农场大门口那个智能门禁还是非常智能的。
外面的人想要进来，肯定要严明身份。
但是里面的想要出去，那就简单了，感觉到车子过来，就会直接打开。
一番交代之后，司机师傅便独自离开了农场。
安歌等人根本就没有在意。
将司机师傅送走之后，便又将注意力放在了这些鸡鸭身上。
“哈哈哈，这些真的是全都齐全了吧？”
索菲亚笑着说道：“鸡鸭鹅，牛羊猪，等今年冬天了，咱们想吃什么都可以自给自足了。”
“是啊！温室那边也差不多要完工了，到时候蔬菜水果和菌类什么的也都是这样，完美。”安歌也是一脸笑意的说道。
这个其实就是一开始安歌和索菲亚说出来的农场第一步。
什么时候农场能够完全自给自足了，那就证明，他们第一步成功了。
肉蛋奶现在全部解决了。
可不就差蔬菜水果和菌类了吗？
温室即将完工，这些东西还会远吗！？
昨天晚上他可是又抽奖抽到了一大堆的种子。