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“啊，多么美好的月夜，多么美好的天空!这洁净如洗的夜空像什么呢？”
石得仁思维的触角被打开了……
灵犀所至，令他顿悟：“啊，湖泊、鱼塘！”
第二天，石得仁、苏金旺专门找有鱼塘的村寨去查找线索。
这天傍晚，他们来到了上沙镇辖下的马王寨附近。
艳丽的晚霞，照在寨前那一大片枫树林上，十分耀眼壮观。
夕阳西下，在田野耕作的农夫，踏着夕阳的余晖，行进在寨前那条枫树缠绕的归家小路上。
石得仁被这难得一见的晚景所吸引，不由得驻足观赏起来。
艳丽的晚霞，像打翻了的颜料，洒向天边，烘托着血红的夕阳。
而夕阳的霞光照在不远处那间小屋附近那口明镜似的鱼塘上。
夕阳像喝醉了酒的诗人，投入到鱼塘里。
鱼塘水面上的水，晃啊晃的把鱼塘照耀得更加引人注目。
鱼塘里的水闪烁着，不时向石得仁这边散发出红彤彤的霞光，好像在向他示意着什么。
“难道塘里有乾坤，霞光示人？”
石得仁触发灵犀，向荷锄行进在归家小路上的那个农夫打听：“老叔，鱼塘附近那间小屋，是什么人住的?”
农夫打量着石得仁，见他斯文有礼，不像坏人，便如实说：“那是寨里做豆腐、腐竹生意的寡佬丁牛住的。”
石得仁谢过农夫后，用手肘碰了碰苏金旺，说：“苏兄，我们前去看看。”
苏金旺不解地：“去那干嘛？”
石得仁故作神秘地：“去了便知，何必先问。”
苏金旺只好跟随石得仁，来到豆腐佬丁牛的家中。
斜阳透过窗棂的空格，照进屋里，豆腐佬正在将晾晒好的腐竹用小绳捆扎着，放进大箩筐里，听到门外传来的脚步声，他转身回头望去。
豆腐佬丁牛年近四十，身材高大，脸色红润，脸庞如砧板，眉毛粗黑，双眼宛若铜铃，血盆大口，下巴蓄着的胡茬又粗又黑，似钢针般往四面撑开来，手臂的腱肉凸出，一伸一屈之间好像有两只老鼠仔在来回走动，一看就知道是个精力旺盛、如狼似虎之人。
丁牛见有两个人进来，那双铜铃般的眼睛掠过一丝惊异的目光。
还没待丁牛开口，苏金旺指着石得仁说：“这是我的老板，姓张，在省城做酒楼生意，到你这里，主要是想和你谈谈订购腐竹生意的事。”
石得仁打量着丁牛：“不知你这间豆腐作坊，有多少生产工具，一个星期能生产多少腐竹？”
丁牛一听来了生意，高兴地指着里间说：“我家中有两座石磨，两口做腐竹大锅。”
石得仁向里间打量了一下：“你家里共有多少人？怎么就只有你一个人在这里干活呢？”
“我叫丁牛，父母早亡，自己生得丑，家里又穷，没有女人肯嫁我这个穷鬼，全家只有我一个人。”丁牛不好意思说。
“牛叔，可不可以带我们参观一下你的豆腐作坊？”石得仁征询地看着他问。
丁牛连声迭迭说：“行、行、行。”
丁牛推开那扇陈旧的木门，迈过门槛后，石得仁见里面光线幽暗，有两座石磨分别放在入门处的左右两边，四周放着一些生产豆腐用的工具。
豆腐作坊还有一个小后门可以走出去，外面是一块绿油油的菜地，菜地稍远的地方便是一口大鱼塘，塘基种了几十棵芭蕉树，宽阔的芭蕉叶中，有许多长长的蕉蕾垂下来。塘边四周长满了蟛蜞菊等，茂盛的野花正开放着黄色的花朵。池塘里的水呈深绿色，不时有鱼儿跃出水面。
石得仁对丁牛说：“我的酒楼生意很旺，需要很多腐竹、豆腐与豆腐干。我若跟你签订供货合同，你怎么应付得来?”
“是呀，做生意讲求信用，如果我们接了大摆筵席的订单，你供不上货，我们会赔偿几倍钱给客人的呀!”苏金旺煞有其事地说。
“你们大可放心，我说得到就做得到。”丁牛拍着胸口作保证。
石得仁的目光紧紧盯着他：“你一个人怎么忙得过来?”
丁牛道：“平日生意不好时，我便一个人在忙，有两餐将就便算了。如果生意好，我就在寨里雇请几个乡亲前来帮手。”
石得仁满意地点了点头，说：“好的，如果我有大单的筵席要开，就会提前三天派人来告诉你，你记得给我赶货出来便是。”
丁牛咧开嘴巴，脸上露出了笑容：“多谢老板关照。”