第四百七十七章 清汤寡水(2/2)

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在助理们的掩护下,顾秋萌成功绕开蹲守在场馆外的粉丝,跟着沈香琴上了她的车。

车子安静的在路上开了近十分钟,一点没有感觉到沈香琴口中所说的附近有多近,反倒是一路上谁都没有说话,安静得让人有些不习惯,莫名又增加了时长的错觉。

直到车子停靠在一个静谧的小胡同里,沈香琴率先下车,一言不发的推开某个小花园的铁栅栏,隐藏在爬藤植物背后的咖啡香气扑面而来。

里面的人不多,大多三三两两的聊着天,这是一家不仔细寻找,连招牌都不知道在哪里的私人咖啡馆。大多数人路过,都很容易无视这个藏身于闹市区的小桃源。

“喝什么?”轻车熟路的找了张台子坐下来,沈香琴的状态看起来很放松,完全没有方才在彩排现场的压迫感。

“焦糖玛奇朵不要玛奇朵。”顾秋萌开了个无伤大雅的玩笑以缓解莫名紧绷的气氛。

“直接给你来一大份焦糖得了。”沈香琴啐了一口。

“那不行,在咖啡的衬托下才能凸显焦糖的口感,还能中和掉它的甜味,我不是很喜欢甜食。”顾秋萌认真的摇头。

“确实,有些东西就是得在合适的时间和地点搭配起来才能成为经典,反之就是浪费。”沈香琴默默叹了口气。

“比如焦糖玛奇朵。”顾秋萌耿直的回答,

有点没明白她到底想暗示什么,顾秋萌也就不好随意接话,只能装傻充愣的等着下文。

“你应该知道我是一个喜欢传统文化的人,但只有相较于茶这一点,我却更偏好咖啡,你猜这是为什么?”完成扫码点单,沈香琴突然抬头。

“浓茶淡茶总相宜,优点是可以反复冲泡,可以根据用水和加入茶叶的不同,品尝出不同的滋味。不过就算对茶叶有着极致研究的人,也会有猜错对象的时候,其中的不确定性太多。”顾秋萌的话听起来依然在就事论事。

“说得不错,可是咖啡豆也会因为产地和工艺的不同导致各种口感,这跟茶没有本质区别。”沈香琴不置可否的挑出毛病。

“对比于茶叶来说,咖啡豆的存在简直是小巫见大巫。更重要的是,茶叶泡出来清汤寡水,加入其中的大多数配料都会被一眼看出来。咖啡的做法和工艺虽然多,但重在色浓味重,坏心眼的吐个口水也没人知道。”顾秋萌试探着说出全部道理。

“所以我喝咖啡的时候一般不会想那么多,都是别人告诉我是怎样就是怎样,过于究根问底只会膈应自己,指不定还会闹出心理阴影。”沈香琴直白的暗示与明说无异。

“为什么?”顾秋萌不敢苟同的提出反对意见。

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