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粮食市场作为最接近完全竞争市场的交易市场，想在里面搞垄断几乎不可能。
与其他产品不同，粮食甚至都做不到差异化经营，同一批种出来的粮食，即便在不同的地域，产出的品质也基本一样。
或者说差异微乎其微，这样就算在价格上打打信息差也很难有所突破。
先前柴揆搞事情就是打了信息差，但现在弄得人尽皆知，已经不存在远赴草原以粮换羊赚取差额的情况。
一锤子的买卖，也就灵光那一次。
所以柴揆是不能彻底把别人挤垮的，想办法建立平台和品牌，让人们都认可你，才是正确的路子。
这是柴揆努力的目标和方向，只要他的店能在东京城建立起一个大家都认可的粮食交易平台，那还不是会财源滚滚来？
此次，赵祯虽未亲至，但也派人来打探了几家店开业的情况。
没错，大宋确实有钱，可即便是这样，也有很多的财政收入是被官商勾结给截胡了。
贪官污吏们中饱私囊，慷官家之慨肥个人腰包，这一点朝堂内在都心照不宣。
仁宗历来提倡节俭，吃穿用度上不敢铺张浪费，就连后宫嫔妃也是到年末才会做几件新衣裳。
为啥？
还不是想着下边的各级官员向自己学习。
是，他们样子是做足了，可还是该怎么敛财就怎么敛财。
眼下灾民问题得到缓解，但税收问题总是如鲠在喉。
不止百姓贫富差距越来越大，大宋朝廷也在积贫积弱。
赵祯想着若能从柴揆这儿多学点搞钱的技术就好了，毕竟去年宫殿走水起火，到现在都还没钱修缮。
可如果要他说，柴揆，我想找你学习一下怎么赚钱。
他还拉不下这个脸，那样显得自己多寒酸？
看见钱就走不动道儿，那不是君子所为！
他可是官家，是皇帝啊！怎么能做这种没有格局的事情？
但大多数时候，人就是这样，看见一座山，就想知道山后面是什么。
对赵祯来说，柴揆现在就是这座山，他也想知道在他后面都藏了些什么东西。
很快，眼前的一纸文书将赵祯拉了回来。
开头是：斯岂朝廷阙政之招也？将朕躬薄德之致乎？
赵祯将其从桌上拿起看了看，又看了看桌边的玉玺，盖上这个戳，这便是罪己诏了。
该来的总会来啊，即便是皇帝也不能逃脱！
再看柴揆这边，已经开始给员工做着上岗前培训。
“天大，地大，顾客最大，我们要把顾客当成玉皇大帝，懂吗？”
“这？我们要给他们每人做个牌位供起来吗？”
“去你的，别打岔！这当成玉皇大帝，就是要像对待玉皇大帝一样敬他爱他，要发自内心的尊重他们！”
“我问你，你平常对玉皇大帝是什么样的心理？”
“那……自然是敬畏，不敢亵渎！”
“对，没错，就是这样，既要敬，也要畏，你们想想，咱们卖货，那钱是谁给的？不是你也不是我！”
“说白了顾客就是咱的衣食父母，但他又不像父母那样跟咱们关系那么亲，所以我用玉皇大帝来突出距离感。”