第178章美味佳肴。(1/2)

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殷殷发现周老夫子不仅有一个美貌风韵犹存的夫人,还有一个女儿,叫周小兰,年龄与殷殷相仿。

要命的是,周小兰与殷殷有一个相同的爱好,那就是一起做好吃的美味佳肴。

可怜朱元灏一个人只能饿着肚皮儿在他自个儿的宿舍抄写一百遍的孝经,他素来知道周老夫子向来护短那个楚文轩,可是没有想到,竟护短到这个地步,边抄写边咒骂着周老夫子和楚文轩,又时不时呢对昕殷殷浮现连篇,真想立马将杭殷殷枕在怀里好好玩弄一番才够本。

而楚文轩这边呢,他和周老夫子在书院后舍起居小院坐着,一起品尝热滚滚的清茶,师生两个有说有笑,周老夫子看见楚文轩对下一次举人考试很有信心,周老夫子难免会心一笑。

后舍厨房里头,则是呆着师娘,周小兰和殷殷几个,绿儿果果她们在外头忙着劈柴火垛儿,柴火垛儿很小并不大,所以绿儿果果她们两个人一起帮忙,也不太累。

“殷殷姐姐我们今天做什么菜肴比较好呢?”与殷殷年纪相仿却又比殷殷小上几个岁的周小兰笑着对殷殷说道。

“小兰妹妹我们做酸辣土豆丝儿吧。”

殷殷指着大灶边上一大堆现成的土豆儿,圆滚滚的大个头,看上去一个比一个大呢。

师娘高兴得合不拢嘴儿,“文轩他媳妇果然是个节俭的,这可不用去买菜了,对了,你们的夫子啊,最喜欢的就是酸辣土豆丝了。他喜欢那种酸酸甜甜的味道,我经常笑他一大把年纪了,还喜欢这些呢。”

“真的吗?”殷殷喜出望外,周老夫子这样对待文轩相公好,殷殷还想着该如何报答他老人家,没有想到他老人家竟然会喜欢酸辣土豆,“好,那就做酸辣土豆丝儿,我一定会让周老夫子满意的呢。”

说干就干,那殷殷抡起袖子的架势,将土豆削去外边一层皮儿,切成细细的丝儿,然泡在水中洗去淀粉,这样一来能够避免土豆丝儿变成黑色,又能使得它在炒烧时保持白嫩嫩爽脆脆的口感,在炒之前,要好好沥干水分呢。

殷殷又将那青椒红椒儿去仔,也切成细丝儿,干辣椒也切成细丝儿,话说,周老夫子师娘家里头的厨房应有尽有,要生青椒有生青椒,要干辣椒就有干辣椒。

“师娘,小兰妹妹,帮我锅架上用花生油烧热吧。”殷殷竟然“吩咐”师娘和周小兰做事来。

而对于此师娘却是甘之如饴她万万没有想到,文轩他媳妇竟会是如此能干的呢,这往后,周老夫子宠这楚文轩,师娘就准备宠着杭殷殷,谁让他们夫妻二人这般招人爱呐。

果真,师娘和周小兰将锅子架上大火儿,绿儿果果她们搬来砍好的柴火垛然后两个人又齐刷刷坐下来拉着风箱儿的,可惜文秀没有来,要不然她也一定会加入这样做饭的阵营之中。

葱段蒜粒在滚烫的油锅里爆香,加入干辣椒再疯狂爆上一爆,再加入青椒红椒,土豆丝儿,爆炒到八成熟的时候加入盐巴,酱汁调味,最后呢淋上香香的麻油和陈年老醋,就大功告成了!

“天呀好香啊娘亲!你闻到了没有?你闻到了没有?”周小兰抓着师娘的手臂一直摇晃。

摇晃得都受不了了,师娘宠溺得点了一下周小兰白嫩的小额头儿,“你呀,你都多大了还跟娘撒娇,你看看人家殷殷,跟你年纪相仿,已为人|妻,厨艺还这么棒,你该要好好向殷殷姐姐学习才是。”

“那是,那是。我周小兰这辈子最羡慕最尊敬的人就是厨艺比我的好的人儿。”周小兰兴奋得抓着殷殷的手臂儿,“殷殷姐姐,以后你可要多多教我些厨艺,可好?”

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