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等叶叔做完了这道麻辣大龙虾，关小虎亲自端到评委席上去，自己先品尝了一口，点了点头，用舌尖上的中国声音点评道：“麻辣大龙虾看起来重口味，但不是一味的尖锐，而是辣中回甘，甜里回麻，是川式香辛料相当地道的复合运用，既平衡又有深度，难得叶叔作为粤菜厨师，竟然能做出川菜美食。”
评委起初满心狐疑地尝了一口后，之后的又一筷献给了这盘本来最不看好的味道——龙虾本味虽然有所牺牲，但鲜活龙虾特有的爽脆口感依然清晰可辨，丝毫不被麻辣甘润的调味掩盖，这种独到的风味，是绝对难以麻辣大龙虾里的莴笋、藕片和木耳混淆的。
“好了，今天终于遇见一位德艺双馨的美食传承人，老头子真正该退休了，关董，你不邀请我和菲娜总裁到莲花岛去摘果子泡温泉享受美食么？”叶叔如释重负道，脸上流露出轻松的笑意。
“我觉得菲娜总裁应该马上飞回法国，半个月搬家的时间够吗，不行我可以再缓到一个月？”关小虎笑眯眯道、
“不用，一个礼拜足够，我正好也可以参观一下莲花岛，或许IV集团跟树高集团还有更深层的战略合作呢？”菲娜显示出了跟她美丽的容貌相匹配的智慧，露出了迷人的微笑。
这场涉及数亿美元的厨艺PK一结束，立刻就引起香江纸媒跟网媒的热议。
“不是神雕小子，而是射雕英雄——记现代的侠之大者树高集团董事长关小虎。”
“即使厨艺会当凌绝顶，也有华夏尊老好美德！”
“价值四亿美元的迪可玛城堡即将迎来他的新主人——世界一流水果种植专家关小虎先生，他培育了数个反季节水果，如增城挂绿荔枝，他接手迪可玛葡萄酒庄，是否会培育出更加优良的葡萄品种呢，酿制出更有风味的葡萄酒？”
网络上就活泼多了。
“麻蛋，今天我的女神微博上留言，择偶条件，出得厅堂，颜值匹敌国民哥，入得厨房，厨艺直追关小虎！“
“你跪服吧，国民哥哥厨艺超凡入圣，种植水果种出世界顶级水果，养殖水产养出世界一流海鲜，建筑园林设计，玉石、珊瑚雕刻，妈蛋，他还是一位传说中的内家高手，医术也非常高明，简直横扫韩剧各种总裁一大片！”
“妈妈问我为什么跪在电脑前，我说在看国民哥哥厨艺直播。”
“跟着哥哥混最么么哒，海岛踩沙潜水，北海道看雪，现在又多了欧洲古堡游，弱弱地问一句，哥哥，你会不会带我们去火星？”
第二天，情人节，树高香江贝尔特酒店开业，关小虎当晚轮值餐厅主厨，生意火爆，预订排队，座无虚席，客房入住率达到9%。
忙完树高贝尔特酒店开业，关小虎陪同叶叔老两口，顺带捎上IV集团董事，行政总裁菲娜到莲花岛。
关小虎心里还惦记着米其林三星餐厅评审的事情。
那个金发中年女人这几天一直呆在莲花岛，品尝岛上的鲜美水果，在岛上以及邮轮上的各个餐厅，享用树高的各种海鲜水产。
最后她得出一个结论，树高集团的海鲜果蔬品质是世界顶级的，所以各地树高翡翠海鲜酒楼跟生鲜超市的快餐部食材都是最好的，当她非常认真地将这个写进报告，传送到米其林美食指南总部，立刻引起了总部的高度重视。
金发中年女人还需要再一次体会树高深海鲨鱼餐厅的美食，来评鉴这间餐厅美食品质是不是稳定，配得上米其林三星餐厅的标准吗——出类拔萃的菜肴，值得专程为此安排一次旅行。
但很遗憾的是，莲花岛的深海鲨鱼餐厅是有规矩的，一个人手持身份证等有效证件，一周只能品尝一次深海鲨鱼餐厅，尽管金发中年女人是作为美食侦探及评审员，也只能按规矩来。
莲花岛深海鲨鱼餐厅这样牛皮哄哄的规矩，反倒让金发中年女人服了气，莲花岛深海鲨鱼只有七八种价格不菲的套餐可订，每一个套餐系列都让顾客享受到法式大餐的服务与品质，而且远超法式大餐的丰富食材。