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“表哥，难怪你说带星的酒店都不干了，有这手艺到哪都被人供起不是？”
表哥姓周，叫周青，也是实在人，他辞职其实是堵了口气，明明是客人挑剔，以为到了星级酒店就可以装逼不要钱，要求周青把菜的咸淡控制在一克盐内，否则就退菜。一付自己天下第一美食家的样子。
老板不敢惹客人，只能把气出在周青身上。
周青听刘大强这么夸自己有些不好意思地说：“其实我也没想到，要说做法其实都是原来的做法，要说不一样就是赵老板这调料跟配方可能不太一样吧，所以还是老板厉害。”
且周青这人没什么商业意识虽然星级酒店呆过，但是平时炒菜只是师傅教得那些，你会的我也会，也没什么特别的秘方全凭经验跟手法。却不知道说者无心，听者有意。
几个过来体验的赵潜的人，各自交换眼色，接着一个中山装男子，有些年纪的长者，轻轻地说：“服务员买单。”
几人离开，赵潜听到汇报，中山装男子是他们当中资历最老的叫丁占山。属于带特字级别的老师傅，把嘴一撇：“我当有啥本事，原来靠得是秘方。”
后面的人当然以丁占山马首是瞻，都附和着说：“要真凭手法跟刀工，不用丁老出手，我们都打得他们落花流水，赵总你是没看到，那刀工什么玩意，在农家菜也不能那么豪放吧。”
赵潜示意一下让他们停下来：“辛苦几位了，这事我自有主张，你们先回休息，几位师傅明天都来上工吧。他赵文正能新开一家，作为蒋家来说开家新店没什么不可以的。”
赵潜嘴上这么说的，其实心中已经有了主意。你叫楼外楼是吧，老子开一家就叫天外天，看咱们谁的大！
但是开业的事情不是一蹴而就，需要一些时间准备。这两天赵文正生意非常忙，秋鸿达为了达到自己目的，干脆把刘三派了过来。
“刘三哥？”
“哈哈，以后别这么叫，现在秋少说了，这几天帮忙的时候，我的人全叫你老板。”
刘三嘴上这样说可是心里非常不爽，想想也知道是新来的钱光跟李明奇跟少爷说了什么，自从这两个来了以后，少爷整个人完全变了，变得他有些不认识，虽然以前的秋鸿达不能说是好人，但是至少给人的感觉是真实的。
而现在不只人变得不真实，而且有些可怕。但是到底哪里可怕，让他一时间也说不太好，虽然也暗中跟秋杰暗示过一些什么，显然秋杰应该没有听进去。
刘三被支走了，李明奇跟钱光暗自得意，特别是钱光，现在这个碍眼的人终于不在了，如果这个李明奇可靠的话，我就开始行动了，毕竟这人的脑子里面还有些货，而且这强大的记忆力还真是少见，如果他是自己人，成事的机会会更大一些，我不如拿话敲打再敲打他一下。如果成功了，就可以执行师傅的命令了。
刘三虽然被支走了，但是李明奇脑子活络，现在已经完全站在钱光一条阵线，给钱光出主意：“钱爷，刘三这人一直好像对你有看法，要是他跟赵文正胡说些什么，怕会影响计划。反正他现在是商会理事，不如就请老的出面。”
钱光一伸大指：“高！要不怎么说你是动脑筋的人呢，这样一来，不只缠住了赵文正，连老的也逃不出我们手掌心。”
商会，赵文正现在做为商会理事，本来当初秋杰是好心，让他有一个公开的身份，为了以后他帮苏志鸿做准备，没想到赵文正结果自己反而先干起了餐饮，不管是有心还是无意间的帮助与捧场，他现在生意还是挺好的，所以秋杰一直也没要求他参加商会的日常会议。