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这一天在扬名餐厅，一桌客人正在品尝着食物，聊着天，气氛倒也算是热烈。
薛瑞看见这桌人后，脸上也是不由的一喜，这些都是知名人士，于是走上前打起了招呼：“王总，这是我们店里推出的新菜，怎么样？喜欢吗？”
“这应该不是白主厨做的吧！”
王隆开口询问着。
“是的，这是新的厨师长推出的新菜，王总现在的品味是越来越高了，这都能尝出来。”
薛瑞笑着恭维了一句。
王隆晃了晃脑袋，说道：“那倒不是，主要是太普通了，不像是白主厨的水平。”
听见这话，薛瑞的脸是也是露出了尴尬的神情。
随即王隆又开口说道：“我记得你们店之前有一道招牌菜是北极贝做的刺身，现在还有吗？”
“有，我马上去安排。”
薛瑞点了点头，然后走进了厨房，找到了毛龙说道：“赶快把北极贝做成刺身，客人点名要这道菜。”
闻言，毛龙也是脸色一暗，把他带到了外面，说道：“我不会做刺身啊！”
听见这话，薛瑞火气顿时就上来了，立刻吼了起来：“你怎么能不会呢！这么简单的刺身你居然不会做。”
毛龙也是低着头没有说话，他离开一勺间的时候还没学到这些，这段时间虽然也努力学习其他厨艺，不过这并不是一朝一夕能学完的。
见此，薛瑞只能让其他厨师来做这事，然后闷声走了出去，这段时间他也看明白了，这毛龙的天赋虽然是高，不过却是个半罐子，要不是毛龙听话，再人他滚蛋了。
在一勺间，秦风也是把拟出来的菜单给乔露她们过目。
“清蒸排骨，粉蒸牛肉，蒸甲鱼，蒸浑压....都是些蒸菜啊！”
白灵看完这些菜后，开口询问起来。
“流水席就是大鱼大肉，而且那么多人来吃，如果靠炒菜根本就来不及，最快的速度就只有用蒸菜，我们要做的就是几道凉菜和热菜就行了。”
秦风这次拟定的流水线菜单也是民间的四川地区的九大碗，也让生活在城里的人体验下乡村乐趣。