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“乖乖,这是何方神圣开的菜馆,竟是这般热闹,这红火程度可是与王妃当年所开菜馆的火爆不相上下。”
友安边感慨着,边与白芷先上前瞧着这家菜馆的经营,这也谈不上正规的菜馆,顶多算是一个铺面,做菜的是一对中年夫妇,身着破布旧衣,做菜却是手脚麻利,多是以小吃为主。
“公子,姑娘,里头有米粉和凉皮,你们想尝尝什么?”
听得这称呼的转变,苏盈盈这才反应过来,之前称呼老爷夫人,难免有些别扭,毕竟自己不曾生养,还谈及不上夫人这一称谓。
凉皮的调拌是真的需要手艺的,瞧着这般长的队伍,苏盈盈面露讶色,“还当真是好吃才这般排队,夫君,不如我们也排队尝尝这民间小吃可好?”
“时辰尚早,也好。”
寻摸过了半个多时辰,方才排到了他们四人,菜馆的掌柜的热情接待了他们,捡了条简陋的板凳坐下,女掌柜亲自来擦了桌子,随后问道:“四位想吃点什么,我们这凉皮是本馆的招牌小吃,味道绝对保障。”
苏盈盈瞧着门牌上写的歪歪扭扭的菜单,与几人商议片刻,便道:“四份凉皮,两份酥饼,一碗蛋花汤。”
“好嘞,客官稍等。”
两个掌柜一边调拌着凉皮,一边询问几人的口味,苏盈盈瞧着他们对于调味品的掌控颇为得心应手,凉皮加了花生碎各类调味品一调制,很快便端上了桌,尝上一口,苏盈盈立马明白为何集市上这般多人卖凉皮,唯有他们一家生意最好。
“这凉皮真的好吃,还有酥饼也是恰到好处的酥软,里头是红豆泥馅吧。”