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除去外卖的鱼和送人的鱼，剩下的就是带回家去了。
正好也近年关，年货什么的也该准备起来了。
所以，迟子鱼和三娘在家里腌咸鱼来着。
鱼头单独剁下来炖汤，鱼身则去掉鱼鳞和内脏，抹上盐和花椒等调料。
留下来的鱼不少，迟子鱼想着光是她们自家吃到明年开春都吃不完了。
得找个机会再送些出去，还有就是送一些给店里做工的人做年货。
想法是很美好，就是剖鱼的过程太麻烦。
最后栖行云也加入了剖鱼的队伍中，三个人忙活了两天才算把鱼全部弄完，最后还沾了满手的腥，并不好除味。
腌好的鱼用麻绳穿好，挂在栖行云临时取来的竹竿上。
竹竿青青翠翠，又细长，横亘在两个三脚竹架之间。
从院门口进来，一眼望去，好几长排都是开膛破肚的鱼，整齐又壮观。