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综合自己的下厨能力和现有食材,莫晨曦决定做可乐鸡翅.
操作简单,食材也单一,正合她意。
打定主意之后,莫晨曦走进厨房,穿上围裙,开始磨刀霍霍向鸡翅。
先把鸡翅解冻,然后在鸡翅表面割上两刀,以便等会儿用调料腌得更入味一些.
做好这些之后,把鸡翅装在碗里,倒入生抽、老抽和料酒,放置一旁腌上半个小时。
一切都进行得有条不紊,莫晨曦暂时给自己的表现打九分.
腌制时间到了之后,开始热锅,鸡翅倒进去——
哗!
碰到水的热油噼里啪啦四处飞溅,莫晨曦的脸也被溅到了,吓得她赶紧抄起旁边的平底锅挡在面前,步步退出厨房。
“太可怕了!”惊魂甫定,莫晨曦拿纸巾擦脸,一股刺鼻的焦味传来,才想起锅里面还有鸡翅,急急忙忙冲进厨房,把鸡翅翻面继续煎。
她一手握着平底锅,一手拿着炒菜用的木铲子,笨拙地推着鸡翅,差不多之后,就该倒可乐了。
“可乐,可乐……”
莫晨曦此刻已经被搞得焦头烂额,慌慌张张地拿了手边的一罐东西倒进去。
啪——嗞——轰——
她倒的不是可乐,是酒!
以致于,锅炸了!
这还不是最严重的,最严重的是下一秒,灯也熄了!