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“常二哥，你帮我想想，我那个铺子的菜单怎么弄，要求只有一个，就是码头上的苦力们能看懂。”有免费的劳动力可以奴役，司楠毫不客气。
“菜单？你先告诉我你都准备了些什么菜。”常致霖见是铺子里的事儿，也静下心来。
司楠就把他们商量出来的几样菜和主食告诉了常致霖。
“唔，这些啊，写字的话他们肯定看不懂，不过也得有，备着有识字的客人来了可以看。不识字的……”常致霖沉吟不语，过了好一会儿，才又说道，“如果画成画儿，你说他们能不能看懂？”
“画画儿？”司楠反问道，“那个，常二哥，你说爆炒鸡杂怎么画？”
“这个……”常致霖无语。
“找几个人来问问吧。既然是要让苦力能看懂，那就找几个苦力来问问，看他们有什么想法。”常致霖道。
司楠觉得有道理。常致霖下楼喊了小林，让他出去看看，把没活计的苦力叫几个过来。小林也是有眼色有心思的人，把老的少的识字的不识字的各叫了几个。
“各位叔叔伯伯哥哥，请问一下，你们去铺子酒楼里吃饭，都是怎么点菜的？”司楠看着眼前的*个人，问道。
苦力们相互看了几眼，其中一个看起来十七八岁的站了出来，说道，“二爷，姑娘，咱们这些人怎么可能有钱去酒楼里吃饭呢，您看这个问题问的……”
司楠觉得自己额角上瞬间挂了三条黑线……
“嗯，司姑娘的意思是，她要在咱们码头开一家供苦力和船工的吃食铺子，饭菜好吃价钱便宜，但是不知道怎么样做菜单，你们才能看懂。”常致霖赶紧跟着描补。
“哦，二爷，给我们看的，那闹啥菜单呀，我们又不识字，就一样摆一份在外面，咱们看着想吃什么就要什么就行了啊。”还是之前那个小伙子回的话。
司楠眼睛一亮，对啊，自己怎么没想到，后世好多饭店都是摆样品给客人看着点菜。
“对啊，有东西看着最好了，也不怕说错了被笑话。”另一个苦力说道。
“大哥，大叔，谢谢你们呀，可真是帮了我的大忙了。等我的铺子开张了，请各位叔叔伯伯哥哥来捧个场。”司楠从椅子上跳下来，对着苦力团团行了个礼。
“不敢不敢。”“当不起姑娘大礼。”……
苦力们连连摆手，最开始说话的那个小伙子冲司楠腼腆的笑了笑。
“哎，大哥哥，你留一下，我还有点问题想请教你。”司楠把刚才答话的小伙子留了下来，她想自家的铺子开张之后要招跑堂的，不如从码头的苦力里招，一来能拉近距离，二来这些苦力都是实在人，用着也放心。
“姑娘，您不用客气，有什么问题直接问吧，我知道的，肯定都告诉您。”小伙子答道。
“嗯，大哥哥，你叫什么名字啊？”司楠点点头，问道。
“姑娘，小的叫唐山，您叫一声唐山就是抬举小的了。”唐山说道，他心里隐隐有种感觉，司楠留他不止是要问几个问题，所以愈发的恭敬谦卑。
“那我叫你一声小山哥吧。小山哥，你在码头干一天活能挣多少钱？够不够平时日常开销的？”司楠问道。