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“大侄子，大侄子！醒醒！”
楚辞从睡梦中惊醒，发现自己居然趴在一张桌子上睡着了。
而自己的身边居然是早已经去世的三叔！
“啊！三叔！你是鬼吗？”
“怎么了你？睡毛楞了？”
三叔熟悉又亲切的大脸近在咫尺，那稀少又飘逸的发型还历历在目。
“别睡了，叔叔跟你说个事儿。”
楚辞现在还陷入头脑混乱之中，稀里糊涂的被三叔拉到一旁。
“大席师傅家里出事了，急三火四的跑了，现在完全没人能接手做菜。”
“人家小两口结婚，大喜的事，现在急得直哭。”
“你不是刚从厨师学校毕业吗？我就想起你了，你要不要帮帮忙，试试做大席啊？”
三叔露出憨厚的笑容。
楚辞完全愣住了。
这是什么情况？
这不是十年前，三叔带自己吃席的场面吗？
那时自己刚毕业，距离去米其林酒店报到还有段时间，便选择回到家乡陪陪三叔。
周围是熟悉的乡村大院，朴实的父老乡亲，吵吵闹闹的黄狗大鹅，来回奔跑不知疲倦的孩童。
而院子周围还挂着红气球，地面上铺着红地毯，最中央是新郎新娘巨大的合影照片。
院门口更是挂着充气拱门：恭贺新郎石军，新娘王芳新婚誌囍！
新婚照里的二人笑容幸福甜美，院子里的二人则满脸焦急，新娘王芳脸上的泪水雨点一般的滴落着。
这场面楚辞记忆犹新。
毕竟这算是十里八村最丢人的一场大席了。
主厨大师傅家里人出了车祸，宁肯丢了口碑也要回家。
事已至此，东家再不肯放人，也说不过去。
只是联系不上其他做大席的厨师了，唯一一个肯来的还是出了名的心脏手艺差。
好像是叫黄老毛，他不仅要了三倍的价钱，还比约定时间迟到了一个多小时，硬生生把开席时间拖到了下午。
很多人等不及直接离去。
这顿饭做的也很差劲，东家不满意，客人更不满意，寥寥吃了几筷子就散座了。
原本预定的20桌大席，居然只吃了不到10桌。
事后这件事就成了村里的笑柄，据说生活在县里的小两口因为这件事没少吵架，最后还是离婚了。
这事闹得，谁遇到不恶心呢？
楚辞当时也听到了三叔说着同样的话。
那时楚辞是这么回答的：
“三叔，你这不是难为人吗？”
“做大席？可我学的是西餐啊！高档次的！这大席算个什么东西，也让我做？”
“你也别掺和了，不行就把礼钱要回来，咱们回家吃去。”
楚辞还记得一直脾气很好的三叔第一次对自己发了火。
“你小子，你是忘了根了！”
“大席怎么了？做大席的都不是一般厨师！那都是十里八乡有口碑的人才能做的！你凭什么看不起他们！”
“你不想吃你就滚回去！”
往事历历在目，楚辞恍然大悟。