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人的信念，就如同今天塌方的竖井。
一旦出现了松动的迹象...只要继续往下挖，迟早它得坍塌。
老支书的身上，某些一贯坚持的东西现在其实已经有点松动了，看叶小川接下来怎么继续挖。
这就像守身如玉了十年的小寡妇，一旦开始意动，那就只需再给她添把柴、点把火。
等到她燃起来了...那火势，恐怕可就压不住啰！
“小川...咱先不说开饭店，会不会抢兄弟生产队的生意？”
老支书说的很慢。
显然他的内心正在进行激烈的博弈，“就说说那些驾驶员、押车员，他们常年跑在这条国道上。
这些人都有熟悉的饭店，有住惯了的招待所，咱三十里铺生产队再开一家，咋解才能从别人手上，把他们吸引过来？
哦，我先跟你说一件事，咱们庄上，可没有那种能做出好饭菜的人手，可不敢指望靠这个吸引人。”
正说着，只觉得墓穴顶上哗啦啦的流下来一小股黄沙
与此同时，从地面上传来的震动也越来越强烈！
说明在外面奋力挖掘的乡亲们，此时他们距离竖井底部，已经不远了。
看来，今天顺利脱困还是非常有希望的！
既然没有死亡的威胁了。
老支书和叶小川的心情，顿时放松了不少。
再加上老支书说出来东西，正朝预设的方向发展，因此叶小川忍不住心中一喜：咬钩了！
现在老支书不谈“能不能开饭店”，而是在那里说“怎么才能把饭店开得好”？
这不就证明：他老人家心里，已经有开饭店的意向了吗？
“功夫在饭菜之外。”
叶小川斟词酌句的回道，“咱们陕北的饭菜比较单一，无非就是些大烩菜、粉汤、蒸丸子，饸愣愣，还有一些炖羊肉、杀猪菜之类的。
主食不过饸烙面、荤素饺子...这些东西再怎么做，也做不出多大的花来。”
“所以请个稍微能拿得出手的厨子，倒不是太大的问题，至少他做出来的饭菜，也不至于比别人差的太多。”
“用料扎实些，油水大些，调料多放点，丢个鞋底板进去煮煮，味道恐怕都不会太差...”
“咕咚——”
老支书很清廉。
他的日子过得其实也不宽裕，天天吃的清汤寡水、痨肠痨肚的。
如今听叶小川说的油水大些、调料重些，那样做出来的饭菜，肯定好吃！
可不是么！
多多的放油，多多的放调料，那能不好吃？
被叶小川这么一说，害得老支书喉咙里忍不住“咕噜”一声，吞了老大一口口水。
忽略掉老支书的生理反应。
叶小川继续往下说，“所以我说的功夫在饭菜之外。
其实就是说，在那些路边店，他们的饭菜都差不多的情况下。
咱们比拼的，其实是服务！是住宿环境，尤其是一些附带的新式服务，比如说可以给司机提供代洗衣服、烘干衣服的服务。
叔，你觉得我们只要把这些软件做好了，还会愁抢不到生意？”
沉默...
趴在墓穴地上的老支书，又是一阵阵沉默。
软件？
那是個啥东西？
听起来，好像很厉害的样子...
这些城市里来的知识青年，咋老是往外爆新词儿？
一时半会儿之间，老支书没说话，显然他正在努力消化叶小川所说的内容。
为拉煤车驾驶员、押车员提供洗衣服、甚至是帮他们缝缝补补？
老支书越想越心惊！