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两人言谈之间来到了平日里晒盐的地方，一座座石头砌起来的卤盘散落在空地上，钱大使向着李杰解说道：“大人且看，这些便是晒盐之物，先选取合适的卤地，潮水褪去后取海泥暴晒至极干，然后放入池中以海水浇之，反复如此则卤可用，而后将卤水至于卤盘之上，暴晒数日成盐，无薪柴费故也。”
李杰问道：“晒盐之法如此便利，为何朝中大臣大多不知？难道都转运盐使司没有上奏吗？”
钱大使沉吟片刻答道：“不是不上奏，而是上奏了也没用，福建盐场地处偏远、交通不便，历来不受朝廷重视，朝廷无暇他顾，只要保证能够完成定额的税收就行了。”
听完钱大使的话，更让人觉得古代交通不便带来的弊端，行政效率低下，明明有好的办法却视而不见，当然这其中也有使用晒盐法私盐更难管控的原因在内，不过也不能因噎废食。
李杰一路见到的灶户大多衣衫褴褛、赤脚蓬头，除了成年男子，妇孺儿童大多一脸菜色，孩童的眼神中偶尔会流露出对未来的一丝憧憬，而大人们大多一脸麻木，仿佛认命一般机械地工作着。
眼前的这些情形不由得让李杰心生震动，对于一个庞大的帝国而言这些人就像是机械中的一颗螺丝钉，在芸芸众生中丝毫不起眼，想来大多数当代官员都不会去在意，从现代而来的李杰却是心思沉重，既然来了这个时代，也许自己应该为他们做些什么。
原先李杰对于推动盐法改革还是功利心占了上风，不过今日所见所闻让他改变了初衷，对于推行晒盐法的念头更加坚定，想起之前在策论中提及的让更多的灶户子弟参加科举，而科举最重要的便是教育。
明朝除了地方的府、州、县学外，还设有社学，社学是洪武年间开始兴办的，主要的宗旨是基于敦风俗，行教化，是最基层的办学单位，除了教化之外，也是初步文化知识教育的启蒙性质的学校。
想到这里李杰问道：“盐场的社学如今办得怎么样？”
钱大使闻言神色尴尬：“不敢欺瞒大人，社学如今日益弛废，形同虚设，灶户们食不果腹衣不蔽体，实在没有心思送子弟入学，就算灶户子弟入得县学，其他生员担心名额被占用，也多有排挤。”
李杰听完长叹一声，想要改变盐法任重而道远，不说两淮、两浙这样的重要盐区，即使是长芦、山东这样次一级的盐区，想要推行晒盐法，以自己今时今日的地位怕是力有未逮。
不过这次副本的时间还很漫长，李杰坚信能在剩下的时间里爬的足够高，等到自己大权在握之时，也不会向现在这样束手束脚，治大国若烹小鲜，急不得。
李杰两人行至一片滩涂时，向着钱大使说道：“如今用的晒盐之法还需要准备卤水，何不将这一道工序省去，本官这里有一个法子需要钱大使帮忙验证一番。”
钱大使听到李杰想改进盐法心里颇为不以为然，不过表面上还是恭敬的问道：“大人请说，下官一定放在心上！”