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铃铛娘抬起头来说道：“舅老爷，您来的时日短，不知道，这齐公子可是咱们楚姑娘的贵客，谁也不敢得罪的，这次齐公子来，小姐正好不在家，这天色晚了，我就自作主张留齐公子吃顿饭，这以后都要禀报给小姐知道的，这家里的一切，也都有个账目，乱不了，舅老爷只管放心！”
潘玉郎见铃铛娘将楚一清抬出来压他，顿时就有些不高兴了，“堂姐走了，说到底这府里，就我还算是半个主子，既然如此，齐公子要留下吃饭的事情，你怎么不跟我商议商议？怎么能自己做主？”
铃铛娘这会儿听着，也明白潘玉郎这是趁机找茬呢，于是将抹布拧干了，放在一边说道：“舅老爷，小姐走的时候吩咐了，小姐不在家的时候，这府里的一切让我做主哩，舅老爷是客人，这种小事怎么能劳烦舅老爷？”
铃铛娘也不是个善茬，说话虽然和气，却是带着软刀子的，一句话堵得潘玉郎说不出话来。
潘玉郎冷哼了一声，背着手气鼓鼓的走了。
铃铛娘得意的笑笑，心道：“这也就是现在，如果是以前，我早就跟你吵吵开了，当人家亲戚，与白吃白喝的，那就好好的受着，如果再起什么心思，那就真的不应该了！”
“爷，时辰不早了，明日一大早咱们还要启程呢！”雷霆忍不住上前催促。
厉煌点点头，优雅的拿出帕子来擦擦嘴，起身离开。
“齐公子，咱们小姐过几日就回来了，要不您说您住在哪儿，小姐回来，我让人给你带个信去！”铃铛娘热情的将厉煌送出来。
厉煌打量了一眼铃铛娘，女人长相虽然普通，却是个会来事的，也就淡声道：“不用了！”
“那齐公子您走好！”铃铛娘欢快的叫着，将厉煌与雷霆送走，站在府门口四处望了一眼，也就扑了扑身上的灰尘进了门，干练的说道：“华**，咱们赶紧将碗筷收拾了，院子也该扫了，让墩子他们出来劈柴，可不要以为小姐走了就能偷懒！”
铃铛娘有模有样的吆喝着，大家也都赶紧听着，忙忙碌碌的，让不甘心的潘玉郎瞧见了更是憋的难受。
“爹，你不是说带我去铺子吗？”潘有志今个儿特地穿了一件崭新的青色袍子，头上还戴了顶方帽，瞧着还真像是个学问人。
“去是去，但是有一样，咱们就说如今你姑姑跟楚姑娘走了，你在家闲着没事，去铺子里看看，搭把手，不管到什么时候，你这心里真实的想法也不能露出来，知道不？”潘玉郎不放心的叮嘱道。
潘有志赶紧点点头：“爹，你就放心吧，我知道哩，不能露了！”
潘玉郎这才放心，说起来，这一步也是险招，万一搞不好，让楚一清跟堂姐知道，怕是要破坏这些日子他建立起来的那老实巴交的印象呢，可是他等不及了，如今投奔堂姐也三四个月了，虽说吃得好穿得好，可是没地位，如今在家里，就连个乡下寡妇都能管着他哩，这可不成，这产业虽然是楚一清赚下的，可是谁叫堂姐是楚一清的干娘呢，这说起来，这产业就也是潘家的呢，他是堂姐的堂弟，这家业也自然有他的一部分哩！
这样想着，潘玉郎就带着潘有志去了酒楼。
楚一清要走，是跟平安打过招呼的，平安也算是舒了一口气，起码不用日日的去向小掌柜报账了呢，这会儿刚过了上客的高峰期，他正靠在柜台上打盹呢，就听见有人轻轻的敲了敲柜台，他赶紧抬起头来，一瞧是在府邸里见过的舅老爷也就赶紧从柜台后出来陪着笑脸问道：“哟，这不是舅老爷吗？今个儿怎么有空来？是想来吃饭还是……”
潘玉郎赶紧笑道：“不是，不是，是有件事情让平掌柜帮忙哩！有志，你快来见过平掌柜！”
打扮的清爽的潘有志赶紧上前行礼。
平安只知道潘玉郎是皇甫老太的亲戚，这府里的人都叫他舅老爷，一听潘玉郎这么客气，自然不敢慢待，赶紧说道：“应该是我见过潘少爷才是！”
潘玉郎呵呵笑道：“平掌柜，咱们在府里虽然见过几次，可是都没有好好的叙叙，不过一看你这人就是实在人，咱们两个年纪差不多一般大，你就当志儿看做自己的儿子一般，让他好好的跟你学学这做生意的本事！”
平安一开始，一连声的说不敢，到了最后一听潘玉郎的话语，平安忍不住一愣：“舅老爷的意思是……”
“是这样，这不我堂姐跟楚姑娘都回家了么，志儿在府里也闲着没事，他终究是个半大小伙子，老这么游手好闲也不是个事儿，平掌柜，你瞧瞧这酒楼里有什么他能做的，不管是擦桌子还是上菜啥的，都行，多少跟着你学点！”潘玉郎指了指店里说道。
平安做掌柜这么多年，自然一下子就明白了潘玉郎的意思，他赶紧说道：“舅老爷，瞧您说的，我哪能让潘少爷干这事儿，这都是下人干的，潘少爷金贵着呢！”
潘玉郎一听，暗暗的给潘有志使了个眼色，心里想道，这平掌柜还真的上道！
“只是……”平掌柜微微的犹豫了一下，问道：“舅老爷，问句不该问的话，潘少爷来铺子，楚姑娘知道吗？怎么没听楚姑娘提起过呢？”
潘玉郎不自觉的咳嗽了一声，笑道：“这以前，楚姑娘几次三番的说要志儿来铺子做掌柜的呢，可是被我拒绝了，志儿年纪好小，啥都不懂，这一下子就当掌柜，不是祸害这铺子么，所以我就说让志儿先来学学，先从基本的干起！”
平掌柜听了这话之后，面上的笑容一下子僵住，感情自己这掌柜的位子早就有人惦记了，如今人家说是跟着学习，其实是来顶替的啊！
“平掌柜，你也别当一回事，这生意说到底，还是自家人管着放心，你说是不是这个理？不过你放心，我们也不会亏待你的！”潘玉郎笑道。
平掌柜不自在的清清喉咙，一下子不知道说什么好了，许久才说道：“舅老爷，这样，楚姑娘不是很快就回来吗？你还是等楚姑娘回来再让有志来吧，这事儿我还真的做不了主！”
平掌柜说完，立即唤道：“槐子，赶紧将舅老爷跟少爷让到楼上去，好酒好菜伺候着，这帐么就先记着，等到回来跟阿宝少爷说一下就成！”
潘玉郎本想着吓哄吓哄平安，让平安先收了潘有志，没有想到这一下子吓吼过头了，一下子给吓住了，人家不收了！顿时心里满是沮丧，又听见在这儿吃东西还要让阿宝过目，那头皮更觉着涨的慌，当即就赶紧说道：“平掌柜，不用了，刚才在家里吃过饭了，这会儿也不饿，只是这有志来帮忙的事儿……”
“舅老爷，咱们说句实话，潘少爷如果真的是来当掌柜的，只要楚姑娘一句话，我平安转身就走，绝对不带含糊的，如果是来帮忙，那就免了，这庙小盛不下潘少爷这样的大神，您还是去别地儿去学吧！”说着，平安就大声吆喝道，“槐子，既然舅老爷跟少爷不吃饭了，那就送客吧！”
潘玉郎面色铁青，气的不行，心里也更是后悔。
潘有志一进门就稀罕的望着柜台上的账本，这小二是打杂的，他自然是不稀罕做的，要做怎么也是个账房，如今听潘玉郎将话说的太满，人家一下子不愿意收他了，当即就气的不行，一出了门就埋怨道：“爹，临来的时候你还嘱咐我，你看看你，你这是咋说话的？什么是来当掌柜的，一下子将人吓住了吧？你看看，现在人家不收了呢！”
潘玉郎也气的不行，冷哼一声道：“我本来是想吓吓他，让他知道你在楚姑娘心目中的重要性，给你个好活儿干，你说，如果真让你做小二，你去做？谁知道一下子讲话说满了！哎，对怪爹！”
“那现在咋办？”潘有志急得不行，他可是想了好久了，今儿还特地穿了一身好衣裳，总不能就这么回去吧？
“你在这儿等着，我再回去说说，不信他不应承！”潘玉郎这次是打定主意了，这机会可是好不容易等来的，不管咋的，也要将潘有志留在铺子里，到时候，等到皇甫老太回来，他再说有志在那儿干的好好的，就别回来了，这样不就更顺理成章了？
潘玉郎背着手进了门，这会，那平安见到他可不像之前那么热络了，只是淡淡的问道：“舅老爷，还有啥事儿？”
潘玉郎将平安拉到一处低声道：“平老弟，你别生气，你也不瞧瞧我儿子那样，还不过是个黄毛小子呢，咋能担得起这掌柜的活计？我刚才就是说着让他听，让他好好的学呢，真没啥意思！”
平安看了他一眼，又问道：“那你刚才说楚姑娘让潘少爷做掌柜的那事儿……”
“纯粹没那事，一清经常夸你呢，说这酒楼，有你看着，她特别放心，要不然她都不过问铺子的事情，只是让阿宝来瞧瞧？这阿宝说起来，还不过两岁的孩子呢，两岁的孩子懂啥，还不知道拉屎尿尿哩，不过是个幌子，一清信任你呢！”潘玉郎这一阵描补，终于让平安平静了不少。
“平老弟，你放心，这掌柜一定是你的，没二话，只是这志儿，我是真的想让他学点东西，一清来拿我们当亲戚，我们在家里白吃白住，一天两天的还成，这时间长了也不是个事儿，你说是不？再就是，一清觉着有志不能吃苦呢，正好一清这会走了，我就想着，瞒着一清，先让有志在这儿干着，到时候一清一瞧，恩，干的不错，这以后也能放心让他干了，不能总将他当做小孩子瞧不是？”潘玉郎说的十分的恳切，最后连平安也有些动容了。
“舅老爷，你说了这么多，我也明白，可是这会儿酒楼真不缺人呢，这人都传着国库的粮仓被烧了，你听没听说？再说现在又是青黄不接的时候，也是生意最难做的时候，你看这酒楼里，一共才几个人吃饭的，就这样，还算是好的呢，附近那几家，一天到头的也每个人光顾！跟您说，舅老爷，现在做生意难呢！”平安叹口气。
“就是小二也成，打个杂，工钱不用给！”潘玉郎咬咬牙，说道。
平安看了他一眼，笑道：“舅老爷，这是你家的铺子呢，你说来就来呗，再说就算要工钱，我也发不起啊！”
潘玉郎见平安终于应承了，赶紧喜道：“那我这就叫有志进来，平老弟，谢谢你了，有志这孩子就拜托给你了！”
平安笑嘻嘻的点点头，那心里却在发狠，“行，我倒要看看这个少爷能坚持多久！”
潘玉郎回家之后，一说潘有志进了铺子了，全家都高兴，总觉着有了盼头。
潘玉郎在这儿算计，楚一清自然不知道，就算是知道了，也管不过来，因为现在正忙着呢！
胡掌柜第二日就介绍了一个姓袁的来，长的肥头大耳的，名字跟身材很是妥切，叫做袁墩子，祖祖辈辈也是种地的，到了他这一辈，算是有本事的，将家搬到了镇子里，不过因为没啥手艺，就打个杂，不过认识的朋友多，三教九流的都认识，很非常好说话。
“墩子，这就是楚姑娘，你跟着楚姑娘可一定好好的干！”胡掌柜赶紧介绍道。
袁墩子赶紧行礼：“楚姑娘好，早就听胡掌柜说起楚姑娘，今日才得见，真是久仰久仰！”
楚一清见他谈吐还算是可以，当即就又问了一下，家里有几个人，住在什么地方，各个方面没有觉着不妥的，也就对他说道：“试用期三个月，三个月合格，你就留下来，以后这柳叶镇的五千亩地都归你管！不过有一样，跟着我可要忠心，要不然到时候，可不是只丢饭碗这么简单！”
楚一清眸光冷厉，袁墩子吓得一打哆嗦，胡掌柜赶紧说道：“这个是自然，楚姑娘你尽管放心，这墩子是我的好兄弟，绝对不会干那种吃里扒外的事情！”
袁墩子这才反应过来，赶紧点点头：“不能，不能！”
楚一清淡淡的点点头说道：“那这里就暂时交给你，两天之后我来看结果！”
袁墩子赶紧点点头。
看着乌压压几百个人，一个个的拿着头翻着地瓜陇，楚一清这才松口气，这柳叶镇算是安排好了，可是还有另外二十几个镇子，这可……
“小姐，朱总管来了！”盈芊跑过来禀报道。
楚一清一喜：“他来的正是时候，走，咱们去瞧瞧！”