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一个地方只要人多了，就会出现一个热闹的集市，成仓也不例外，他不过是一个应运而生的集市，却已经有了自己固有的规律。
成仓大寨是为了抵御西夏人而生，如今，西夏人远去了，成仓大寨已经没有了多少存在的必要，凤翔府和凤州两地的供应也开始向秦州延伸，不再将物资在成仓做停留。
没了钱财过手扒层皮的便利，云峥以为陈仓很快就会没落下去，想不到在自己的大营边上已经出现了一座小镇的雏形。
以前行军的时候也不是没见过这样的小镇子，他们大多是以随军的形势存在的，在这样的小镇里，数量最多的是流莺，还有不少的剃头匠和纹身师，再有的就是商贾，和道士，和尚。
他们一起组成了一个繁华而热闹的畸形小镇子，往往随着大军的屯留兴盛或者星散。
这个小镇子不一样，云峥发现这里竟然出现了不少的实业，主要的谋生行当不再是妓女或者别的什么奇怪的行当，而是制作豆腐！
这里的豆腐不再是一种新鲜的食材，而是将豆腐按照分类制作成各种各样的成品，而后依靠鸡鸣山里丰富的香料——花椒，茴香，八角，再加上盐，把豆腐卤制好，装在各色的瓷坛子里向周边贩卖。云峥尝了一下，味道很难形容，有些种类的卤菜里面加了糖霜，足够让人欲仙欲死……
大宋人的口味奇特，最喜欢酸酸甜甜的味道，他们最大的特色就是喜欢把昂贵的调料都加到食物里面。调料的种类越多，价格就越是昂贵。
好多的独门秘方就是往食物里添加许多奇奇怪怪的东西，最后将味道搞得一团糟，然后就能拿去欺骗外地人。称之为特产。
反正成仓这地方的特产就是卤豆腐了，豆腐被他们制作成各种各样的片状，块状，球状。甚至出现了福禄寿三星的模样装在坛子里卖的满世界都是。
云峥不喜欢，但是猴子他们却非常的喜欢，尤其是憨牛在云家被美味熏陶了这么多年的家伙也抱着一个豆腐坛子从里面捞味道奇怪的豆腐吃，而且吃的不亦乐乎，还叫嚷着要带些回去给夫人和二少爷尝尝。
“陈仓此地，泉水甘美，用之烹茶酿酒都是极好的，如今粮食不足。朝廷还没有办法在这里开办酒场，只是制作美味的豆腐干就能养活一地，实在是绝妙啊！”
老包大病初愈，衣服穿在身上直晃荡，仙风道骨的指点着山脚下的小镇子夸奖毫无半点剽窃者的自惭形秽。
云峥皱皱鼻子道：“我怎么记得这东西好像是我……”
“慎言！朝廷的大将军何能操持此贱业……”
“这就不讲理了啊，我当初问秦州人要豆腐方子研究一下，所有人就把我形容成无恶不作的坏蛋。如今这些人用起我的方子怎么就这么长气?我多说一句都不成。”
“士不可不弘毅！”
听了老包这句不讲道理的话，云峥怒道：“这句话的意思先生教过我，我知道是什么意思，“弘”是宽广之意，“毅”是强忍之意，“弘毅”指的是宽广、坚忍的品质、态度，这是为人处世必须具有的精神状态。也就是说，作为一个士人，一个君子，必须要有宽广、坚忍的品质。
小子只想问问凭什么别的士子都能活成恶霸。欺男霸女的活的逍遥。唯独我只能活的像乌龟一样？遇到事情只能一忍了之？”
包拯呵呵笑道：“这世上有真君子和伪君子之说，真君子不拘泥于钱财福禄，以天下万民的福祉为己任，天下兴盛。则悠游于泉林之间，天下万民皆苦则铁肩担道义。仗义执言，甘冒矢石为万民求一处安身立命之所。
伪君子则不然，天下兴盛时抢夺钱帛与万民争利，用大瓮将银钱藏于九地之下，天下纷乱之时则纳影藏形，蜷缩于穷山恶水之地等待天时，与犬豖无异。”
云峥将手里的扇子收到袖子里道：“我怎么觉得当伪君子比当真君子来的舒坦？”
包拯打哑谜一样的拿扇子点点云峥的胸膛笑道：“你这颗不羁的心恐怕不容你在万民皆苦的时候当缩头龟，你何时见过老虎狮子将自己的身影藏起来过？遇到危险只会怒吼着剪除危险，不是你死就是我亡，只有那些弱小的野兽才会藏进自己的老巢里瑟瑟发抖。”