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水淼在打菜的时候，特意给保安多打一些。自从听了厨师长老毕的那番话，水淼心里就把保安的地位提了上去，保安队伍至少可以牵制住一些小混混，他们是酒店正常营业的保证，千万不能怠慢了他们。
给保安打完了菜，水淼一抬头，就看到了财务部的经理冯安安。
冯安安五十多岁，白白胖胖，卷发头，朱唇细眉，穿着一套花衬衫，红裤子，水淼怎么看都觉得她有点不伦不类，应该属于那种花天酒地，老妖婆的范畴。
冯安安和殷洋洋一样，正常情况下是不到餐厅吃东西的，今天是个类外。冯安安的手里捧着一个脸盆大的砂锅，这老妖精经常自己熬好了补身的老鸡汤带到班上吃，今天砂锅正好空着，听说吃龙虾的，她寻思着，怎么得也要弄半砂锅龙虾吧？
“哎哟喂，冯经理，你这是干嘛呀？这么大的砂锅，你不会是想吓死我吧？”水淼看着砂锅龇牙咧嘴，一副被吓得不轻得样子。
水淼如此，顿时引得许多人的哄笑。
当着这么多人的面，冯安安老脸微微一红，对着水淼笑着一抬兰花指道：“小东西，你胆子就那么小啊！我一个小小砂锅就把你吓死了，回头让你见着大的，还不……咦，洋洋人呢？”说着话，冯安安扫了一眼大厅，却没看到殷洋洋。
冯安安和殷洋洋是死党，两人经常一起进进出出，在员工的心目中，她们可是老妖婆和小妖婆的经典组合。
“哦，她去跑步了，跑完之后能多吃点。”水淼眉头一杨，朝着冯安安招了招手，“砂锅捧过来。”
“哎呦，真是笑死人唻，还去跑步……”
老妖婆掩着嘴小声嘀咕了几句，就把砂锅捧到了水淼的面前，水淼一转身，操起一把大勺子，就给冯安安的砂锅里面来了一下子紫菜汤！
看着大半砂锅紫菜汤，冯安安顿时傻了眼，“哎呀呀，小东西小东西，你给我盛这么多烫干嘛呀？”
“老东西，你拿着砂锅来，不是盛烫，难不成还想装龙虾啊？”水淼突然大声了起来。
“什么，你你您……你敢骂我老东西！？”
冯安安放下砂锅，一手叉着腰，怒目横眉，抬着兰花指，指着水淼的鼻子大叫。
水淼学着冯安安的样子，也是一手叉着腰，一手兰花指指着她，“帮帮忙好不啦，是你先叫我小东西的好不啦！你叫了我三次，我才叫你一次好不啦！我们员工辛辛苦苦干活，每个人才吃一碗龙虾，你胖得和猪一样，什么事情也不干，还要吃一砂锅，你还要不要老脸得啦！”
水淼学的惟妙惟肖，还用着中海的本地话，顿时引得众人一阵大笑，更有甚者居然喷出了饭来……
“啊啊啊啊，气死我了，气死我了！！”
冯安安气得老脸通红，直跺脚！
“老东西，你再怎么跺脚也跺不出地缝来的好不啦，我看你还是回去你的办公室里面嚎叫吧，别再这里影响大家吃饭了，外面不知道情况的人还以为我们酒店在杀猪呢。”水淼继续学着老妖婆的样子说话。
这一次，喷饭的人就更多了！！
“啊！”
冯安安瞪大了眼睛，匪夷所思的瞪着水淼，忽然再次尖叫一声，就端起砂锅要把砂锅里面的烫浇到水淼的身上，谁知那砂锅非常烫，烫的她一下子松了手，反而砸在了她自己的脚上，顿时疼得哇哇乱叫！
“老东西，还想害我，这叫自作自受懂吗？”水淼摇头一笑，对着小刘一招手：“小刘，把她抬出去，给她叫一辆出租车，让她自己去医院。”
小刘二话不说，立刻和几个保安过来把冯安安给抬走了。
上来两个厨工，很快就把地上打扫干净了。
恢复了秩序，水淼见大家都不吃饭了，都在看着自己，水淼风趣的一咧嘴，耸了耸肩，“我知道你们都觉得我很帅，事实上，我自己也这么觉得。”
“好！”
见水淼大快人心，反应最快的小汤姐，忽然叫了一声好，给水淼鼓起了掌来。
被小汤姐一带动，大家纷纷鼓掌，整个餐厅的气氛顿时活跃很多。
大家能有此反应，这和平时被压迫是脱不了关系的。员工辛辛苦苦，那些所谓的领导却高高在上，自视高人一等，不尊重下面的员工，还让员工尊重他们，整天喝着员工的血，还嫌弃员工的血贱，这种管理被调教，简直就是大快人心。
餐饮部和保安部的员工，知道水淼是餐饮部的经理。
可是，客房部和娱乐部，还有维修部的员工并不知道。
掌声落定，娱乐部的一个美女领班就站起来好奇的问道：“小水，你这样做就不怕他们报复你吗？弄得不好，你可能会被他们开除的哦。”
“怕什么，我相信公道自在人心，大家给我掌声，这就证明我没有做错。我在酒店两年了，深爱着这个酒店，我想即使我会被开除，我也要尽一份力，让我们的酒店变得更好，这些管理层中饱私囊，把酒店搞得乌烟瘴气，相信你们的心里都很清楚。我也不瞒大家，现在我是餐饮部的经理了，我会尽全力把这些坏人全部赶出酒店，让你们之中和我一样也深爱着酒店的人来接替他们的位置，然后我们一起携手把酒店搞得更好！”水淼慷慨激昂，提前说出了这番心里话。
“好！”
这一次，小汤姐再次带头叫好！
顿时，又是一阵雷鸣般的掌声响起……
当众人得知水淼是餐饮部经理这个消息之后，他对大家说的这番话便有了说服力。原本，那些和部门经理走的比较近的员工，因为水淼的这番话让他们意识到了一个机会，心思转动之间，他们就不约而同的认为自己应该就是那个可以接替顶头上司位置的人。
“安静，娱乐部的高经理来，客房部的魏经理都来了！”
这时，陈冰突然从外面跑了进来。