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煎饼是刚刚煎好的，两面都是金黄色，虽然是肉馅的，但是，因为自己家做的，所以苏婉儿还是吃得很放心。
偶尔吃一点肉的，也不会发胖。
苏婉儿说道：“你家厨师的手艺还是不错的，哪里找的啊？”
楚中天笑着说道：“什么哪里找的？我家的下人都是买来的，不是雇佣的那种。”
苏婉儿点点头，说道：“那你说，我以后店里面的伙计是买好呢，还是雇佣好？”
楚中天说道：“你自己看吧，我觉得雇佣的要比买的好一点。”
苏婉儿看了看他，说道：“怎么这么说？买来的，只要付一次钱钱，就可以了，但是雇佣的却是要花很多钱钱付工资。”
楚中天说道：“问题就是在这里，买来的可能不是特别用心，但是雇佣的，如果做的不好，就会炒掉他，而买的，你就只能卖掉，也不一定划算。”
苏婉儿想了想，说道：“好像是这个道理，雇佣的，我给他的月钱多一点的话，他就会努力地做事，如果不努力的话，我就会炒鱿鱼，开除他，他就不一定能找到这样的一份好工作了。”
“说的就是这个道理。”
“其实，我还是很担心一点。”
“哪一点？”
“就是，偷学的问题，万一，他们偷学了我的生意门道，那咋办？”