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晚上的宴席准备的极其精细,光是前菜就有七品:凤凰展翅、熊猫蟹肉虾、籽冬笋、五丝洋粉、五香鳜鱼、酸辣黄瓜、陈皮牛肉;外加膳汤一品,做的是罐煨山鸡丝燕窝
还有几样特色菜,原壳鲜鲍鱼、烧鹧鸪、芜爆散丹、鸡丝豆苗、珍珠鱼丸等,配着饽饽二品:时令点心、高汤水饺等主食,珍珠米饭,甚至连薄饼、甜面酱、葱段、瓜条这种现代人常吃的卷饼材料也应有尽有,而南方人多食米饭,看来这薄饼便是贾夫人日常最喜欢吃的。
林如海不像贾政那样总是道貌岸然的,平日里也是个**倜傥的才子形象,桌上必然少不了美酒。然而可惜这林家支庶不盛,子孙有限,虽有几门,却与如海俱是堂族而已,没甚亲支嫡派的,今日见好不容易来了个晚辈后生,心里自是开心,总算有人陪着自己喝酒了,遂取出了皇帝亲赐的御酒堂的药酒,一品为九阳真酒,一品为养颜玉酒,酒一开瓮顿时香味四溢,满室酒香。
熙凤先世只喝过些啤酒,对这些传统的白酒没有一点认识,抽了抽鼻子嗅着:“这酒可真香,怪不得是御酒呢!”
林如海哈哈大笑:“这酒可不止是香罢了。这御酒堂的酒对于养生最有益处,相传先祖皇帝的五公主得了怪病,连烧十五日,只能喝水,无法进食,半个月下来,人憔悴不堪,宫内御医绝招使尽,病情不得好转,弄得皇帝上朝都没好脾气,众大臣推荐了不少地方名医,但也都解决不了根本问题,公主的病一日甚于一日,头发一缕一缕地掉,牙齿也开始松动。
一日,君臣议完朝事,提到公主的病,又都一筹莫展,这时当朝太子太保大学士向皇帝建议:说邢州老家,太行山边有一陆家老翁用自酿粮食酒配制的药酒特别灵验,能“杀百毒、通血脉、厚肠胃、调阴阳”,方圆百里闻名,治好过无数乡邻,对一些医馆都束手无策的疑难杂病,那里也几乎是“酒”到病除,公主的病已无良策,不妨一试。众大臣随声附和,皇上点头同意。
于是派快马急驰四百余里,当天取回陆家药酒。说也奇怪,公主喝下这药酒,当天即开始进食,三日后即能下地走动,一个月病好如初,皇上龙颜大悦,降旨宣诏太行陆老翁进宫,任职太医馆金牌御医,专事皇室酒道养生。在皇宫二十年,陆老翁相继给皇室奉献了“三焦”通酒、“四宝”药酒、九阳真酒、追风王酒、不老神酒、养颜玉酒等近百种家传绝活,至九十高龄,陆老翁请辞还乡,皇帝念其劳苦功高,不但准其请辞,还亲赐“御酒堂”封号,御酒堂由此得名。
那九阳真酒对男子最好,增补体力,强身健体;养颜玉酒却是专门配给女子引用的,味道轻盈醇厚,并加入了虫草、灵芝等物,女子喝了对身子最有好处,一会儿凤哥儿可要好好吃上几杯,不会醉人的!”
熙凤、薛蟠连忙起身道谢,主客间推杯换盏,好不热闹,黛玉见了这个场景很是羡慕,偷偷拉了拉贾夫人的衣角道:“娘亲,我们家要是有个哥哥姐姐就好了。”
贾夫人笑眯眯地抚了抚女儿的头发,“你凤姐姐离的也不远,以后咱们常来往,你不一样有姐姐么。”