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这次泰王虽然没钦辽参,但是要用海参作为主料。华夏这个好客且要面子的国家,必然会选用辽参作为比赛主料。
想到这里,李更新顿时又无语的叹了口气。佛跳墙虽好,但是对于明天的比赛来简直就是然并卵的节奏啊!
佛跳墙讲究火慢炖,最少要用七七四十九个时才能做好。就算现在下锅也是来不及了……
摇着头叹了口气,李更新没话。
“嗯,海参……怎么了?食材咱们这里很充盈。你不用担心的。”梅老板看李更新默然不语,眉头隐隐含着担忧的神色,随即补充了一句。
“不是的……只是钓鱼台国宾馆的海参,应该都是干海参吧!咱不从什么鲜海参营养充分。干海参营养更立于人所吸收方面。就仅仅从烹饪方面,水发海参也更适合咱们制作。可是……如果都是干货的话,涨发时间应该会很长……”
“哈哈哈……你啊。真不知道应该怎么你。咱们钓鱼台可是有不少涨发好的海参存货,足够更新你用的。你也不想想泰王一行人才多少?据我所知。咱们存的海参足够了。”梅老板了然一笑。
自己还以为李更新对于海参的制作并不擅长,所以才会愁眉不展。可曾想李更新只是因为存货的问题发愁。
李更新了然了头,嘴角泛起一丝苦涩。
其实,梅老板还真猜对了。李更新就是不擅长做海参……
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这道菜简直是药食同源最极致的代表了。
佛跳墙补气养血,固本培元。当年美国尼克松来京城的时候。周爷爷设国宴招待,当时可是钦了这道佛跳墙。
中美~的破冰之旅国宴招待会上。最后亲自命名旅~顺海参为辽参,最终与辽~宁人参并称双参。
这次泰王虽然没钦辽参,但是要用海参作为主料。华夏这个好客且要面子的国家,必然会选用辽参作为比赛主料。
想到这里,李更新顿时又无语的叹了口气。佛跳墙虽好,但是对于明天的比赛来简直就是然并卵的节奏啊!
佛跳墙讲究火慢炖,最少要用七七四十九个时才能做好。就算现在下锅也是来不及了……
摇着头叹了口气,李更新没话。
“嗯,海参……怎么了?食材咱们这里很充盈,你不用担心的。”梅老板看李更新默然不语,眉头隐隐含着担忧的神色,随即补充了一句。
“不是的……只是钓鱼台国宾馆的海参,应该都是干海参吧!咱不从什么鲜海参营养充分,干海参营养更立于人所吸收方面。就仅仅从烹饪方面,水发海参也更适合咱们制作。可是……如果都是干货的话,涨发时间应该会很长……”
“哈哈哈……你啊,真不知道应该怎么你。咱们钓鱼台可是有不少涨发好的海参存货,足够更新你用的。你也不想想泰王一行人才多少?据我所知,咱们存的海参足够了。”梅老板了然一笑。
自己还以为李更新对于海参的制作并不擅长,所以才会愁眉不展,可曾想李更新只是因为存货的问题发愁。
李更新了然了头,嘴角泛起一丝苦涩。
其实,梅老板还真猜对了。李更新就是不擅长做海参……(未完待续。。)