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叶斐然虚弱地靠着墙,她的信期一向很准,标准的三天,现在己是基本结束了,虽然肚子还有点抽痛,但拜龙拭空所赐,大姨妈直接被他这碗超级无敌猪肝波菜汤,给吓得拎着包袱就落跑了,完全没有想留下来一尝味道的勇气。
叶斐然肚子疼痛减轻了,更加饥肠辘辘,咽着唾沫,有气无力的看着,认真秤重的龙拭空,再在这么等下去她肚子不会痛死了,但绝对会饿死在龙家大少手里。
这饭究竟什么时候能吃上啊?
龙拭空拿着称重仪器,总算将那些麻烦的克数搞定,全数放下锅开始熬制高汤。地上一片狼藉,龙拭空更是一片狼藉,比跟那只变异高阶魔族的战斗场面还狼狈。
叶斐然用被子捂上头装死,干脆没勇气再看了。
用秒表计时着一小时又一十七分钟后,高汤出锅了。
龙拭空的表情看似很满意,抹去额头的一把汗,熬制的大型铝桶锅中,掐出一勺高汤,放在量杯里计算接下来要熬猪肝波菜汤的计量。
眼看着称足合适的重量后,余下的那一大桶锅高汤,龙拭空就要毫不可惜的全倒向墙角喂泥土,叶斐然顾不得其他,从被子里窜出来,死死拉住他的手,哀求的说:“别倒了!收起来吧,下次作饭还可以用!”
龙拭空毫不可惜的拉开她,“没事,材料还有很多。你放心,我总不会让你喝碗汤都喝不起,下次做时再熬就好了,现熬的效果好。”
叶斐然死也不肯松手,眼圈都红了,这太浪费了!神世中,吃顿方便面都是美食,她怕她这么浪费,会得天遣呀!
“不要!不要!书上说了,高汤越是老汤越是有营养有味道,那些百年老店,都是用百年老汤熬粥什么的,你不要倒了,以后留着作汤底吧!”
“是这样吗?”龙拭空迟疑的目光看着叶斐然,怀疑她话中的真实性。
叶斐然含着热泪用力点头,这一次就够了,下一回再让他做饭又是先熬二小时汤,她会先饿晕,这汤说什么也得留下,管它是不是这样,叶斐然先点头留下汤再说。
“好,那我就收起来,下次再熬!”龙拭空痛快的收起高汤。
叶斐然一屁股坐在下下,擦着额角的汗,有气无力,想吃顿饭真是不容易,连吃奶的力气都拼上了。
龙拭空踢了踢坐在地下有气无力的叶斐然,居高临下,晲视着她说:“快一点去看看,接下来这汤要怎么做。”
叶斐然拖着沉重的身体,又缩回了被子里。接下来又是另一场灾难。
“猪肝洗净拭干水,用刀切成薄片。菠菜去除根部,洗净后从中间切半;姜去皮切成丝。将猪肝片放入滚水氽烫10秒,去除血水,捞起沥干水待用……”
“薄片是多薄?丝是多大小的丝?氽烫是什么意思?”龙拭空精益求精,问得仔细。
又是一阵的翻书声,叶斐然擦着额角的汗,结结巴巴的说:
“薄片是约三毫米厚,丝是二毫米粗细的丝,氽烫是,是放进沸水烫熟后捞出来。”
“噢,”龙拭这明确的点了点头,随手又拿出一把标尺,开始计量长短粗细。
叶斐然己是麻木了,小叮当的百宝箱就是为了作厨房用的。凯蒂猫转了个头,用屁股对着他们,爪子捂着眼睛,干脆就装死中。
“ok了,都切好了,然后呢?”
“然后,然后就是锅上烧热2汤匙油,爆香姜丝,注入1碗清鸡汤和1碗清水,加入1/3汤匙盐、半汤匙料酒,1/3汤匙高汤,然后搅匀大火煮沸……”