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“新菜式可以想，但不必急着推出，且先看看他们如何行事再说，”葛云章沉吟道：“还有，以后这腊肉零售的话，一个人最多只能买三斤，要是有人要大量购买，尽管将价格再往上翻一翻。”
“公子，他们没那么傻吧，价格翻一翻他们还会买？”聂建中怀疑道。
“这腊肉要是真有那么容易做，向桑镇会没人做？就算他们真能研究出腊肉的做法，那也不知道是什么时候的事了，他们要是再来买，咱们就先把钱赚到手再说。”葛云章云淡风轻的说道。
柯含雪眼睛一亮，非常赞同葛云章这个想法，嘻笑道：“没错，既然他们想仿咱们的菜式，那就先交交学费。”
“他们来买那么多腊肉，那有来买补酒和果酒吗？”聂知荣问。
“那个买腊肉的小伙子是还想买五百斤补酒的，不过这酒咱们是限量的，所以就打了十斤回去。”
“看来他们还想学酿补酒。”聂知荣皱起了眉头，他纵横商场几十年，此时看出了这家新开的酒楼是冲着“福临酒楼”来的。
其他几人显然也意识到了这一点，都深思起来，到底是什么人这么针对他们？
柯含雪想了想，说道：“大家不必担心，他们能不能研究出腊肉的做法我不敢说，可是这果酒和补酒却是不容易酿的。”
先不论他们知不知道这酒是用桑葚酿的，就算他们知道是用桑葚酿的，也未必知道还要添加什么，而且这酒稍微保存不好，就会变酸，就算会酿酒不会保存，那也是白费功夫。
聂建中到窗户边站了一会，见自家酒楼开张时到场的那些宾客基本也都去对面的酒楼，不由的为酒楼以后的前景担忧起来。
这“客迎门酒楼”幕后老板到底是何方神圣，竟能请得动这些有头有脸的人物？
吃完饭，葛云章就将聂知荣送回了票号。
聂建中将柯含雪带到了后院的一间主卧休息，柯含雪满脑子都是前世做过的那些菜式，可是却不知道要选哪些菜教给酒楼的厨子。
以前她教厨子们做过扣肉还有水晶饺子，肉丸子等好吃又容易做的菜，这些菜不但容易做，也容易做，只有要些底子的厨子，尝过几次后就能学会，所以这次她得想些难度较高的菜式教给厨子才行。
葛云章从票号回来，就看着柯含雪笔挺的躺在床上，眼睛直直的盯着床顶，一动也不动。
“想什么想得这么入神？”他在床边坐下，将她拉了起来，戏谑道：“你不知道你这样子有多吓人。”
闻言，她对他扮了个鬼脸：“有这吓人吗？”
葛云章笑了笑，重复问道：“在想什么？”
“我在想新菜式，不知道这县城的人比较喜欢什么口味？”柯含雪冥思苦想着。
“其实口味倒是其次，有钱人嘛，都是讲究排场。”葛云章道。
听了他这提点，柯含雪眼睛一亮，叫道：“我想我知道了。”
中华美食文化几千年，讲究的就是色香味俱全，这“色”字首当其冲，香和味是其次，所以她可以先从菜色的外观上入手。