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就算不能做出一模一样的，至少也能模仿出一半吧！他相信，只要回味来只待在这白头镇，就算是只达到他们这些菜式一半的口味，也能比京城里的那些大酒楼好吃许多。
豆子没心没肺的说道：“嗨，我说了，您可别太惊讶。这菜的材料就是那猪下水，也不知道这王掌柜用了什么法子，居然给弄的一点臭味都没有。”
“什么？”包掌柜还在飘散的思维被豆子这句话给震的全部回了魂，他眼睛瞪的老大，不可置信，一脸便秘的看着那盘被他吃光的菜，这居然是那猪下水做的？
他强忍着反胃的冲动，看着豆子还想说什么，对他吼道：“还在这叽歪个什么劲？还不给我赶紧做事去？”
相邻的街道那边，王掌柜只坚持到戌时刚过，这回味来厨房里的菜就被卖了个干净。然后王掌柜他们无法就只能是关门打烊了，实在是不关门不行啊，开着门始终有人进来想点菜吃饭，可厨房间却已经是空空如也，哪还有东西可卖。
大家收拾停当，做在大厅中，就连那王二小也紧张的盯着站在柜台里噼里啪啦打算盘的王掌柜看。就一天的账，王掌柜却算了足足三刻钟时间。然后才放下笔墨，长长的吐了口气。
他拿着账本走出柜台，对着坐在凳子上的林小满拱手深深的鞠了一躬。然后说道：“老夫真是感激姑娘你对回味来的帮助，王贵没齿难忘。”
林小满见状，连忙站起，让过这一礼。一本正经的说道：“王掌柜折煞我了，我们本就是合作关系，我也并不是无偿的帮你。再加上，如果王掌柜您不相信我，不给我这次机会，也不会有今天。如果要感谢，也应该是我感谢王掌柜知遇之恩才是。”
“啊呀，急死我了！掌柜的，这一天到底是亏的还是赚的呀？”王二小在一旁抓耳挠腮的问道。
王掌柜瞪了他一眼，然后笑呵呵的说道：“今天一天的营业额利润足抵得上之前三个月的额度，我刚才算了好几遍，一共是两百三十七两六钱，还不包括那些铜板。”说完把钱箱子里的钱拿了出来，然后伸出两个手指头，还动了动。
这么多？大家目瞪口呆的看着王掌柜伸出的两根手指头，谷雨只觉得眼前全是铜钱在飞。两百多两啊，这是穷人家一辈子都无法赚到的银子，在这之前，她还从来没见过银子呢！有几个铜板，都不舍得用，恨不得掰成两瓣来用。
林小满见王掌柜把钱分成了两份，把她的那份点清楚后放进钱袋里，递给她。林小满也不推辞，看着那钱袋对王掌柜说道：“王掌柜，不瞒您说，我一直想让我娘她们一直想到这镇上来住。只是，我们对这镇上不熟，不知王掌柜可有认识相熟的人知道哪有卖房子的？如果有，先帮我问问这房价多少？这些钱，先放在王掌柜这边，等到我们需要时，再问你要，您看如何？”
王掌柜这段时间为了装修酒楼和找人宣传，再加上更换各式盘子，花了不少银子，手头正是周转不灵。只不过，他既跟林小满签了合约，答应只要盈利，必是把每天的盈利分给林小满的。
所以，即便是自己钱不是很够的情况下，他也咬牙把今天的钱分给林小满。只求她能帮他把这店一直这样开下去，那样，他也算是对得起王家的列祖列宗了。