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143:城主的婚事
昨天岩振的父亲和母父回来之后,于晗就早早回自己家了。虽然他已经习惯了每天去岩振那里帮忙做家务,其实也就是做饭,可冷不丁早早回来,他还是有些心里不安稳。而且因为岩振的父母回来,他也不知道今天还应不应该过去,没有长辈教他这些,他哥也有些怵头,因此果子一大早过来找他,都没用果子问,他就把自己的心里话都说了。
果子叹了口气:“城主也没有不让你过去啊。你们俩现在是未婚伴侣,你为什么不过去?”
于晗揪着手里的芹菜叶子:“可是我觉得,他的父母不喜欢我。昨天只是问了我的名字,就说他们要跟振哥多聊聊,我就只能早早回来了。”
果子皱了下眉头:“城主没留你?”
于晗摇头:“他留了啊。那我也没敢。你也知道我胆子特别小。”
“我知道你胆子不大,但是在未婚伴侣父母面前你应该表现而不是胆怯啊。你就是怕才更要上前才对。不然城主就是说你多好,他们也没看到不是。你还是过去吧。平时该怎么样现在还怎么样。就算城主的父母不喜欢你,可要跟你成亲的也不是他们。你放心,城主是一个特别有责任感的人,他连一个兽城都能打理得井井有条,是不会让自己的未婚伴侣有麻烦的。”
于晗看着果子:“你说,我这样是不是特别给振哥丢脸?”
果子也没含蓄:“你要是不敢去,的确挺丢脸。我觉得城主也会有些失望。毕竟你将来跟他成亲了,就是城主的伴侣,就是不帮忙打理兽城的日程事务,也总是要跟他一起去见很多人,或者去主城见族长之类的。你总不能一直这么胆小。为了喜欢的人努力做改变也是很美好的事情,你不觉得吗?”
于晗想了想,眼睛的光彩突然亮了起来。“你说得对!那我现在就去!”
果子赶紧拦住他:“既然现在还没去,就在家里准备些好吃的带过去,这样会有加分的。”
“啊?那做什么?我那拿手的就那几样简单的烤肉和炒肉片。会不会太丢人?”于晗实在是没把握。
果子想了一下:“你家还有什么材料?”
于晗站起来,拎起菜筐,把果子带去了厨房。“就是这些。我哥最近可以去狩猎了,所以家里肉不缺。我也有跟季莨哥去采摘,所以基本的菜和水果都有。你看,都在这里。”
看着于晗家厨房里的这些食材,果子满意地点了头:“这些就足够了。我来教你做花冠饺子,鱼茸猪肉馅儿的。保证谁都会喜欢吃。”
一听名字没听过,于晗就有些紧张:“会不会做很久?”
果子笑了:“不会。很简单的。比你仔细的捏饺子褶还容易。我来揉面,你按照我说的方法来调馅儿。你要用四份鱼和六份猪肉馅儿,馅儿里只放葱姜水就行,我看到你家里还有白蘑,你切一些丁放进去。盐不用一次放太多,试着来。对了,那些芹菜叶儿你得给我。我拿来揉面。”
于晗有些不理解:“芹菜叶怎么揉面?”
果子把那些叶子拿过来:“这你就不知道了吧。一会儿你就边弄馅儿边看我的。以后你就会弄了。”
因为最近在家里基本上什么活儿都不能干,所以果子真心憋坏了。今天过来虽然是突发奇想,但做起来也十足的认真。
把菜叶完全跟面团揉和在一起需要力气和恰当的手劲儿,果子做起来看上去就特别容易,但于晗自己也肉过面,他知道要做到果子揉的这样光滑不沾手不沾盆,那也是非常有难度的。更何况是把芹菜叶子完全跟面团融合,最终变成光洁的淡绿色面团。
果子一共揉了两份面团。绿色的芹菜面皮比较少。而白色的普通面则比较多。他把白色的面揪成普通的剂子,然后又把绿色面团搓成根筷子粗细的条,然后围在每一个剂子边。再擀出来的饺子皮就是中间白四周绿了,而且果子擀面的方式是外四周用力,所擀赶出来的皮四周围绿色的部位就跟花一样,看着就很赏心悦目了。
于晗虽然没什么创新能力,但手脚勤快,干活特别麻利。果子这边皮擀好了,那边的馅儿也弄好了。
“你看着啊。像我这样,把馅儿放进去,然后手指这么一用力,再往中间一拢,饺子就做好了。是不是看起来很像花冠?”捏出第一个饺子,果子很满意,很久没做这种饺子了,手艺还没丢。
于晗看得眼睛都直了。“这个真好看!”
果子把面皮递给他:“别光说好看啊。试试。就按照我的方法来。”
于晗赶紧试验。还别说。第一个虽然没有果子捏的漂亮,但总体也是很不错的。只是馅儿的比例小了一些,他是一开始怕把皮捏漏了。