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围炉聚炊欢呼处,百味消融小釜中。
菜地里的辣椒,已经青红地成熟了,切碎了,加上同样切碎的姜末和柿子放到锅中用油翻炒,加入水熬酱,一边熬,一边加入盐、糖、醋,最后出锅时再加入事先捣好的蒜蓉。香喷喷的桃花秘制辣椒酱就出锅啦!
地理的辣椒长势喜人,摘完了还会长,桃花说能一直长到冬天被冻死,收回来用不了的,就放在新宅的院子里晾干。
同村的人都注意到了桃花家这怪异的作物,私底下窃窃私语,也有人跃跃欲试地想要偷两颗尝尝,一吃辣得嘴巴疼,更是惊呼连连。桃花一家人并不瞒着大家这辣椒的来历,还许诺说来年可以卖给大家种子。
见他们这么大方,村民们倒是少了许多的好奇,这辣椒的味道刺激,谁愿意用家里有限的地去种这个。
“辛道”两个字是请了常万昌给写的,常万昌为人随和,字也随了他的性子端正敦厚,桃花让人定制了半丈长的牌匾挂在门楣上,来往的人都忍不住多看上两眼。
另外做了两个两丈高的招子,红底黑字,秋香色的云纹掐边在风中飘摇,附近的人一抬眼都能看得到。
桃花本以为能有个偏僻的房子就不错,这个宅子比她预期的位置要好上不少,便把原来预备请人上街推广试吃的预算花在了门面招牌的装饰上,很是招眼。
银钱有限,桃花只定制了一些样式简单的家具,住在这边的都是有钱人,自己要是追求精致,反倒让别人看不上眼。索性,就走个野趣,除了上房正房那间里面有一座大得抬不出来的桌子,桃花给它配了十把南官帽椅外。另外两间正房内均是一张正中装了转盘的古朴圆桌,配上树根抠出来的靠背椅。
用的不是什么好木头,也没有什么雕花,只是桃花按照符合人体工学曲线的吩咐定制的。这年头木头漫山遍野都是,也不值得什么钱,倒是吩咐他们打磨光滑,上了两遍的清漆花了点儿时间。
窗边备一同样造型拙趣,整根打磨的案几,上面摆着笔墨纸砚等物。几杆旧笔,半块儿松烟墨,磨出凹槽的精致老砚,桃花特意去找了欧安易淘澄的他家的旧物。桃花觉得,笔墨纸砚这东西,既然自己买不起讲究精致,不如就走个日常内敛的风格,说不定更对读书人的胃口。
桃花和哥哥还有赵明亮都住在后罩房内,东西厢暂时还没有收拾出来,以桃花目前的能力,只能同时操持正房三间。
辛道开店前的第一批客人,便是欧安易、常万昌并另外几个他们熟识的公子哥儿,桃花注意到,上次在云天阁见到的常小姐也再次乔装出现了。
紫铜的火锅,桃花工匠在中间加上了一道弯曲的铜板,形成了鸳鸯太极锅的样子。两边的汤底都是事先加工好的,分别是猪骨汤底和菌子汤底。尤其特别的是锅旁的众多蘸料,红绿青白,他们竟有一半是不认得的。除了已经片好的羊、牛肉片和蔬菜之外,还有桃花自制的鸡肉丸子和鱼肉丸。
香气扑鼻,桃花向大家讲解了这种辅料的味道和吃法,众人食欲大开,大快朵颐,桃花还送上了用井水冰好的凉茶。