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福宝园内堂，各掌柜、管事，齐聚一趟，为首的是安坐的宝儿。
这算是入京城、开店以来，最隆重的一次聚谈。在场的每一个人皆肃穆以待，打起十二分的精神。
宝儿扫视一番，开了口，“今日召集大家前来，是为了铺子的今后的发展做一番讨论。”
众人没有应话，只认真听着。
掌柜只有两人，一是胡章、一是刘秋良。余下的便是吴帆、柳媚、云清、雷七，包括宴师傅也在其中，还有一众管事们。
若说铺子的发展问题，却是轮不到掌柜以下的人参与。此番召集众人参与，便觉有些惶恐。
然宝儿自有她的考量。
“胡章，你先说说‘鱼食站’和‘咕咚站’的营业情况。”
胡章站起来，欠欠身，“两间铺子自开业以来，生意就一直火爆。没有一点要歇停的意思，比起茶点站，丝毫不差。每日的长队排满，两间铺子已经不能满足宾客需求。日前，天气渐冷，每日客量呈上升驱逐，贵宾订位已经排到下月了。”
宝儿点点头，火锅和烤鱼这两样，本就是热火的身子的。天气变冷，胃口也变好，能吃上美味又暖和身子的菜肴，自是难得。
京城的人，最不缺的就是银子。福宝园的菜价不便宜，依旧是不止步的朝这儿来。
“那便多开几家铺子！”宝儿豪气道。
众人齐齐看过去，却是震惊。如今三家铺子在京城已是声名远播，若是再开上几家…
真是不敢想象，那小小人儿竟有这般野心。
胡章思忖一番，道出心中的担忧，“再开几家铺子，倒是解了燃眉之急。只是明年气候暖了，吃的人可就不会这般多了。届时，便会空下来，却是不妥。”
“无碍，先开了再说！”宝儿眉头微皱，坚持道。
这般一说，胡章稍惊，却不敢再反驳。
“胡章，你瞧着手下有合适的人，便提来做掌柜，将两间铺子交由他管。只要一心筹备新铺便可，明年开年，我要收收到成效。”
“是！”
二人间的谈话，使得低下一众的管事心潮澎湃。好容易要提掌柜了，自然是希望落到自己头上。
当上福宝园的掌柜，就似当了别家铺子的主子。这可不单是银子的问题，更事关名誉。纷纷暗下决心，鼓足劲儿，去竞争那掌柜之位。
“宴师傅，又要够得你一阵子忙了。”宝儿笑着转头，望向侧边安坐、老态龙钟的人。
点到名字，忙站起身来，并未因年纪大、资历深而摆姿态，拱手道：“老小二自当鼎力相助！”
宝儿满意的点点头，继续道：“老刘！”
刘秋良一样的，恭敬行礼，“福宝园外交工作交由你！相比早已轻车熟路，不在话下！”
一番抬举的话，给足了刘秋良面子！福气走后，大掌柜的第二把交椅，可就落在他身上了。
直叫人羡慕不已。
“必当鞠躬尽瘁！”刘秋良自信满满道。
经过筹办皇宴后，人脉圈子扩张，交易手腕儿也是更高。外交一事，自能如宝儿所说的‘不在话下’。
话毕，宝儿站起身来，纤瘦的身子，像是蓄满了能量，直心悦诚服。
紧接着清丽而坚定的声音，响彻整个内堂。
“我计划开一间技苑！”
ji院？
ji院！
众人惊得说不出话来，相互看看，最终实现落在了柳媚身上，满带着同情。
然柳媚却神色未变，似早就知道一般，只坦然的、信任的望向独树一帜的人儿。
面对众人的窃窃私语，宝儿自信道：“此‘技’非彼‘ji’，只作单纯高雅的技艺供人欣赏，且男女老少，皆可进门。”
女人也能进来？这可是千古奇闻。众人只听得新鲜，却觉得不可能。更觉得荒唐，好好的吃食铺子不开，竟要去开什么“技苑”！
“姑娘，只怕对咱名声会有影响???”一胆子稍大的管事，怯生生道。
宝儿不由得多看了他两眼，对这人却是有印象的。年纪比福气稍长一些，是做小厮提拔上来的，是个有魄力的人。
“有句话叫做身正不怕影子歪，咱们堂堂正正开铺子，那些流言自会不攻而破！”
那年轻管事再道不出别的话来，看向宝儿，后者笑得十分有深意的。
“若不然，这‘技苑’的掌柜由你来做？”