第六章 契机(1/2)

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“嘿!今天又吃豚大肠!”一股扑面而来的腥味,却是一个短袖倘胸的大汉提着一桶大肠、满身油腥的。

“隗大郎,带一副大肠回去吃!”那大汉声音震耳聋,说着便从木桶中拿出一条大肠来要往隗奚石怀里塞。听说张飞当年也是买猪肉的,李行之看着眼前这个大汉,甚至怀疑是不是跟那个莽张飞有什么关系。

隗奚石看着大汉塞过来的大肠,避之不及。

李行之看着大肠眼睛一亮,等到那大汉渐渐走远了,才向隗奚石发问道:“隗大叔,我怎么看他那大肠好像卖不出去啊。”

隗奚石奇怪的看了李行之一眼,只是解释道:“这豚大肠实在是臭不可闻。平日里,若非饥饿难捱,那屠大郎送都送不出去,不过丢掉又实在可惜,每次都是他自己拿回家吃掉,有时候也拿来喂牲口。”

“哦,那如果我有法子把那东西洗干净会不会有人吃?”

“也不知道有没有人吃,不过吃得人怕是不多。”隗大郎看了李行之一眼,回答到道。

我想了想,又说道:“隗大叔你看能不能帮我弄一条大肠来,我今天晚上弄干净,明天给你看看。”

隗大郎又看了李行之一眼,随即点了点头道:“那倒行,反正屠大郎也吃不了那么多,怕是正愁着呢。”

若是以前的小牙子这么说隗大郎说不得还得大大的嘲笑一番,然后不再理会。但是自从李行之夺了这具身体之后,他那现代人的气质也带来了,包括他的那股子自信,让隗奚石不自觉的点头相信。不过这些变化可能隗奚石自己也没有感觉出来。

隗奚石住在平安坊,拐几个弯便到了。这时候的长沙还不算大,屠大郎也住在这个坊中。听见隗大郎找他要豚大肠,二话没说便捞出一条最大的往隗大郎手中递去。李行之看隗奚石那眉间微微皱起,连忙走上前一步,取了那臭气冲天的豚大肠。屠大郎看了李行之一眼也没有说什么。隗大郎又跟屠大郎说了两句客套话便带着两个小个子走了。

回到小庙,先将大肠翻过了洗干净,然后除去淋巴;然后,用大和尚留下的那一小袋面粉加上一些从隗大叔那里拿来的醋,加到大肠上反复的搓洗;最后用清水反复的清洗,到干净为止。

第二天,拿着大肠又到了隗奚石的小店铺。李行之从隗大叔那里借了些钱,去药行买了些香料。他根据前世他自己结合市面上的十三香独创的卤料配方做了个药包。然后将药包放到大陶罐里面煮上一个小时。这卤料实在不凡,不少人都被还在煮的料包吸引了过来。虽然没有吃到他们想要的美食,但是有不少被香味吸引过来的人,都在隗大叔的摊铺上买了饼吃,使得隗奚石眼睛都眯了起来。

“还真没看错这小子。”隗奚石心里想。

李行之将大肠切几大段放到大陶罐中,又煮了半个时辰,直到咸香完全融入其中,肥肠劲道而易咬食为止。这时,已经早有人等在旁边了。李行之拿着竹筒给等着的人每人一筒卤汁大肠,一筒3个铜子,吃的他们满嘴汤油,啧啧不已。没过多久,大肠就卖完了,只剩下一罐卤汤还刺激着旁边行人的嗅觉。

也没多事,李行之又用卖大肠的钱去屠大郎那里,以一铜子一斤的价钱买了好几斤大肠。…。

这东西倒是便宜,味道也不错,就是处理起来太麻烦了。就是后世,大多数酒店都处理不好,不是不知道方法,而是没这么多时间。很多食府都是直接用碱甚至工业用碱来处理,这样处理出来的大肠味道虽然不错、容易熟,但是营养全都流失了,甚至还会危害人体。

这大肠一卖就是两个月,隗奚石那里的钱已经还清了。唯一没有变化的是李行之和小狗蛋还是住在破庙。毕竟虽然卖大肠攒了些钱,但是还不够在城里住几天的,买房就更不用说了。

破庙毕竟不安全,习惯了后世灯火通明的李行之,到了晚上总是担惊受怕的,毕竟这个时候野兽可不少,还能经常听见狼嗷。

当然,最让李行之担心的不是野兽,而是人,如果遇到什么不坏好意的人,那他们两个小孩子可就麻烦了。也正是如此,李行之卖个大肠的时候都小心翼翼的,也不敢多卖,每次见好就收,怕惹人注意,更不敢捣鼓其他的什么东西出来。他甚至连钱都不敢多带,大多数还是放在大胡子那里存着。

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