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茶道会的成立对于黎然来说,丝毫没有影响,正如老大所说,她只是个招牌,只是个形象而已,而天下茶香便是茶道会的领军代表。
这些日子来,来大威城一睹天下茶香风采的大有人在,虽然这些看上去都没黎然什么事,但是黎然也没有闲着,叮嘱玫瑰招来的二十个茶技师都是由自己亲手培训的。黎然不是传统的人,她对茶技师的要求很简单,细心、耐心、喜爱,对于性别年龄这都不是问题,要的是一个态度。所以眼前的这二十人,年龄最高的已经有四十出头,年龄最小的才十四岁,男女皆有。
黎然一步一步徘徊在众人之间,细心的看着每个人泡茶的每一个动作,待所有人都冲好茶,黎然抬手示意,然后走到为自己准备的小茶桌前,如众人一般行云流水,洗完茶,准备冲水时,放慢了动作,缓声道:“冲水时应提高水壶,从高处准确的落入茶壶内,不能溅出水花伤了自己,而且落水点应在茶壶四周,不可直接冲入壶中心,所谓壶心为茶之胆,若是冲破了茶胆就破了茶味儿了。”说着轻轻放下水钵,提起茶盖又道:“冲完茶,一定要以茶盖轻拂去因冲泡而浮出的泡沫杂质,以保证茶水的清澈。俗称刮顶,我却给它取了个名字叫‘春风拂面’,其实什么名字不重要,重要的是它带给人的感受和用途,明白吗?”黎然放下茶杯,微笑的看着众人,她是很满意这些人的悟性的,只要自己略微提醒便可以做得很好了。
众人忙回答:“明白了师傅。”
黎然点了点头:“那就再多练习练习,体会其意境。”说罢起身出了天下茶香的后院,被称之为师傅,黎然本是不愿的,可是他们坚持,又想到日后自己的生意还需要他们打理,便也就不争论了。
黎然快步出了天下茶香,上了门口候着的马车,赶车的是老三,车里坐着明明和茉莉。黎然上了车一手拉过一个,看着两人一脸的不满,笑问:“我们家明明和茉莉这是怎么了?被谁欺负了?嗯?”
明明被拉得不好意思,忙低下了头,耳尖通红,茉莉倒是无所谓,撇了撇嘴:“小姐说好的今天要陪我们逛街的,可是倒好了,来了天下茶香就舍不得走了!您现在是有了徒弟们就忘了我们了!”
黎然噗嗤笑出声来:“小丫头片子你还吃醋了不成?本来说是逛街,也是为了看铺子的,那边小七已经安排好了,我们就不用去了,直接去作坊吧,好不好?”
茉莉一听顿时苦了一张脸:“那些小王八羔子总是欺负我!小姐,你得赶紧把他们弄走啊!”
“我们走了会想茉莉姐姐的!”一边的明明也跟着笑了。
“是啊,想着欺负我呢!”茉莉皱着鼻子哼哼的撇过头。
车内众人笑作一团,车外,老三列了列嘴角,驾着马车一路向作坊驶去。
作坊早在茶道会成立之后就正式运作了,黎然招了些制茶师傅,将茉莉和小七一并发配了过去,对于这一点,原本大家都反对的,可是蒙之衍站了出来,只说听黎然安排,众人这才作罢。因为明明喜欢算学,一手算学学得有模有样,所以就让明明跟着老三回了天下茶香。
马车停在了作坊门前,黎然下车,看着作坊门楣上金灿灿的三个大字“茶韵坊”,心中很是满足,这个匾额是蒙之衍送的,她很满意,茶韵坊从开业以来,从来不对外售茶,只对天下茶香和茶道会其他成员茶铺供货,当然供货的数量是有限的,而且供货也是要遵守一定原则的,比如两个同样的茶铺决不可供同样的货,以免发生生意争抢,这一点是作为一品茶楼的代表老大提出来的,黎然自然是同意的。
进了作坊,里面人们忙碌的走动,黎然照例四处看了看,对正在发酵或是窨制的茶看了看。那边几个孩子一听黎然来了,都兴奋的从后院窜了过来,尤以九儿为甚,跑过来一把抱住黎然,腻在她颈间蹭了蹭,黏糊道:“姐姐再不来,九儿便要疯了。”
黎然无奈的笑了笑,一边的明明黑着脸推了推九儿已经非常结实的胳膊,不满着嘀咕:“男女授受不亲!”
几个小不点也跟着抱着黎然的腿,使劲的摇着晃着,甚是开心。
黎然拍了拍九儿的肩膀,笑道:“我今儿来是有事的,你要是再不放开,我可就不说了。”
“什么事?”九儿忙放开黎然,瞪大了眼睛看着黎然。
黎然喘了口气,走到里屋,找了位置坐了下来,看着一群生龙活虎的孩子,笑道:“明儿起明明就正式去天下茶香做个账房管事,所有的开销都算天下茶香的,工钱照付,有什么问题都可以直接和你玫瑰姐姐说。”