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他刚说完，边有几个穿着白色的厨师服，带着白色的高帽，端着日式木盆的人走来。
几个人利索的在他们的座位一旁搭起架子，放上砧板，又将木盆放在另外一个铁架子上。
方梨小心看了一眼，木盆里竟然是两只活蹦乱跳的鲈鱼，等她收回目光的时候，面前的桌子上已经不知何时摆放好了餐具。
方梨心中越来越忐忑，这架势分明是打算现场在活鱼身上割鱼片。
又过了一会，那些厨师都退下，只留下一个中年厨师，个子不高，面色严谨，朝明夜鞠了一个标准九十度的躬，说了一句日本话。[
明夜微微点了一下头，示意他可以开始了。
“蓝少夫人今天有眼福了，这位料理师最拿手的就是做生鱼片。”
明夜说的很隐晦，其实他的本意是说，这位师傅最拿手的用刀如何在活鱼身上取下一片片薄若蝉翼的鱼肉。
显然方梨也不傻，明夜说完后她颤了一下，脸色更白了几分。
日本师傅已经从木盆里捉出一条鲈鱼，左手五指撑开按住，右手持刀垂直向下，先掀开一层鱼皮，露出生鱼肉，再用推刀法顶刀将鱼肉一片片切下。
他的刀法很快，但是却又能让人看得清清楚楚。
方梨眼睁睁看着，那闪着寒光的刀刃如何将鱼片从鱼身声一点点隔开，她似乎能听见鱼的惨叫，还有鱼肉切割时发出的声音、
楚樵在一旁面无表情的解释：“吃生鱼片，最鲜美，最可口的办法，当然是从活鱼上取下来，夫人您看，这位师傅的刀工是极好的，每一片鱼肉大小，薄厚都基本上是一致……”
方梨觉得浑身发麻，脸色惨白惨白的，那条去在砧板上，长着嘴，不停的挣扎，尾巴拍打着砧板，那一刀刀似乎是割在她身上一样。
方梨的胃部不停翻滚，喉咙里像是随时会有东西吐出来。
偏偏这个时候明夜还火上浇油，将日本厨师割下来的有些还带着血丝鱼片推到方梨面前。
“蓝少夫人请尝尝，这生鲈鱼的味道可还算鲜美？”
完鸟，完鸟……十二更终于完了……