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春末夏初，金蝉出土，也是不少鸡鸭有口福的好日子。
为何说是鸡鸭有口福？每每想到营养价值极高的山珍野味儿基本上进了家禽的肚子里，江雨晴就觉得钦羡，怪不得这些家伙吃的肥嘟嘟肉呼呼的，敢情吃的比人都好，小日子过得比人都滋润。不过最后还是被宰杀，鲜嫩的肉变成咱腹中餐，现在想来并不亏。
在江雨晴的记忆中，农村的爬嚓其实就是前世餐馆中吃到过的金蝉，一盘不过几只，却死命的贵，菜名更是浮夸至极，名曰：唐僧肉。
有好事之徒免不得对这个唐僧肉作一番杜撰，看官你道是这名字怎么来的？相传，《西游记》中，西天取经的玄奘法师，也就是唐僧唐长老，原本是如来佛祖释伽牟尼座下的二徒弟“金蝉子”——金蝉长老转世，这唐僧转世成为真灵东土大唐高僧，可谓金蝉脱壳，有长生和再生的寓意。加上《西游记》中本就有吃了唐僧肉长生不老的说法，因此，这餐桌上的金蝉，便成了大名鼎鼎的“唐僧肉”。
摸金蝉是讲究方法的。一般来说都是大半夜，你要是打个灯笼到树林里，树干上爬的到处都是，不过在到处都是坟包的树林里，大半夜还是算了吧，老老实实白天去抓。
昨夜不知何时下了一场细雨，林中略显潮湿，地面上不干不湿刚刚好。
“看好了。”
江野蹲下来，指着地面上一个极小的洞口，估计也就蚂蚁洞的大小，很是得意地说道，“梅子，小妹，我来抓第一个。来个开门大吉。”说着，他食指轻轻捅了一下，本来很小的洞口，瞬间变得能够容得下成人的一根手指大小。紧接着，他把手指伸进洞里捞摸，眼珠子咕噜噜地转悠，似乎在等待什么。
“有了。”江野感觉手上一道疼痛感传来，兴奋地喊了一声，手轻轻提起，等快要出洞的时候，一只金蝉夹着他的手指被吊了上来。
江雨晴情绪受到感染，跑过去蹲在地上，找小洞，可是捅了几次，发现确实就是蚂蚁洞，还不小心找到两次屎壳郎的洞，简直恶心到崩溃。可为了搞到一顿美味佳肴，再怎么艰辛的过程也都忍了。
不只是运气，还是没有找到窍门，江野和梅子一会儿就搞了好几个，但江雨晴的收获仍旧为零。为了防止再碰到比较倒人胃口的小动物，她决定不干了，就跟着两人屁股后面看着，其实就是这么看着这是一种享受。
这些金蝉都长着两个厚重的钳子，两只大大的眼睛凸出，身上呈现土黄色，看上去很好吃，当然油炸或清蒸水煮之后才能吃。对这些害虫，江雨晴表示极大的痛恨，欲食之而后快。包括美国的鲤鱼泛滥，德国的大闸蟹泛滥，澳洲的小龙虾泛滥等这些东西，简直招人恨，她觉得尤其那些泛滥的地方，就应该派她这样的正义之士过去进行消灭。
大半个上午，收获颇丰，不多不少半馍框，足足有几十只，这么大的数量，别说尝鲜，就是当饭吃都没问题。