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放在餐盘中间的甜点，洁净如玉，在灯光的照射下，甚至发出了明亮的光泽。
每一个餐盘的中央平放着一个圆柱形的甜点，甜点的上方，摆放着两颗经过糖煮过的小红果，在洁白的甜点映衬下，异常鲜亮。在小红果的后面，又有一个用白色巧克力制成的圆形装饰，里面被白色的细线，织成了网格状。
精致、小巧、味美……几乎所有美好的词语都可以放在这道甜点的身上。
岩井雄二拿起相机，不停对着大屏幕拍照——这么精美的料理，一定要把它完整地记录下来。
五位评委看到郑轲端出来的甜点，也全部被它吸引了。
“那么……这道料理，叫做什么名字？”莉莲好奇地看着郑轲。
“象牙巧克力蛋糕，请诸位老师慢用。”郑轲摸着鼻子说道。
“象牙巧克力蛋糕……的确，这下层的圆柱形，就像被斩下的象牙截面，洁白如玉。上面的装饰，也像是用象牙精雕细琢的艺术品，象牙蛋糕，确实是一个符合它特点的名字。”莉莲看着眼前的菜品，失口说出声来。
站在舞台上的托德看着自己的甜点，眉头紧锁。很显然，他也没有想到，郑轲竟然会做出如此精致的甜点。
不过，决定比赛胜负的，始终是料理的味道，而旁门左道，只能争一时的高低，没办法取得最终的胜利！
托德紧紧握住了自己的拳头。
在贵宾席，一直稳坐在沙发上的米尔恩在看到‘象牙巧克力蛋糕’后，也惊讶地站了起来，双目直直地看着屏幕内的甜点。
“你怎么了？”娜塔莉问道。
“这道料理很不错，我也是到了现在，才看去郑轲要做什么料理……不过，如果他能赢下这场比赛的胜利，至少说明，他值得奥伦斯的关注。”米尔恩喃喃自语，眼睛也变得明亮起来。
“有这么夸张？”娜塔莉不解地说道。
“很多时候，人们都会重视料理的味道，而忽视了料理的外形。其实，一道优秀的料理，必须同时具备这两点。美味可以让食客记住一家餐厅，但精美的外形却可以让人记住一名优秀的厨师。如果郑轲能赢下这场比赛，即便他在第二轮就被淘汰，那他以后依然有可能在国际料理界，大放异彩。”米尔恩兴奋地说道。
“叔叔，你说的是不是有些夸张？”虽然刚才她也为郑轲担心，但现在听到米尔恩这么说，她又有些不开心。
“夸张吗？我记得你说过，他擅长的是华夏料理，对吧？”米尔恩反问道。
“是啊……没错。”艾妮儿点了点头。
“这就对了，如果主题不是巧克力，他应该也不会这么费力吧？”米尔恩说到这里，再次看向大屏幕，“我们看一下评委们对这道料理的评价，就能判断这道理能力的质量了。”
艾妮儿也看向大屏幕，这时，评委们已经拿起了餐勺，开始试吃面前的象牙巧克力蛋糕。