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两个人各自准备了一番,斗厨开始了。
马主厨跟艾元各自都做了自己拿手的菜。
马主厨做的是剁椒鱼头。
一条包头鱼上面盖的是三中颜色的剁椒,一边黄色,中间绿色,边上红色,十分好看。
而艾元这边做的是四喜丸子。
由四个色香味俱佳的肉丸组成,寓意福禄寿喜四大喜事,看上去色泽金黄,芡汁清亮。
菜都做好了,马主厨说道:“老板,如果是你一个人来做评委,我怕有失公平,天知道你会不会故意偏袒这小子。”
李冬笑着说道:“不,这次我不做评委,你们自己相互品尝对方的菜肴,然后做出评判结果,马大厨你先来吧,尝尝人家的四喜丸子。”
李冬说着将一双筷子递给了马大厨。
马大厨十分诧异的看着李冬,这样子评判,就算对方的菜好吃,那肯定也会说不好吃的。
马大厨那过筷子,尝了一口丸子,这一品尝,他的的脸色顿时一变。
惊讶的满脸不敢置信,然后再次咬了一口。
“嗯,这口感居然这么的有层次感。这怎么可能呢?”
马主厨连忙又尝了一口丸子。
在场的人都纷纷看的目瞪口呆。
能让马主厨动两次筷子,说明这菜肯定不简单啊。
所有人都不禁纳闷起来。
“艾元来这里只是做个帮厨而已,怎么能有这么好手艺啊?”
“不应该啊,他怎么可能会有这么好的手艺呢,他如果真有那么好的手艺,干嘛还要要窝在这个地方?”